Más del 90% de los ganaderos de leche asociados a ASAJA-Jaén acudirán el próximo jueves, día 31 de abril, a la manifestación convocada a nivel nacional por ASAJA y el resto de organizaciones agrarias para protestar por la difícil situación que atraviesa el sector: La bajada de los precios pagados por la leche a los ganaderos de vacuno sitúan la rentabilidad de las explotaciones bajo mínimos, mientras que la industria láctea amenaza con nuevas reducciones en los pagos e, incluso, con la posibilidad de dejar leche sin recoger.

En la actualidad, explica el responsable de ganadería de ASAJA-Jaén, Tomás Cano, en el vacuno de leche se está pagando el litro de leche en origen entre 32 y 34 céntimos, “mientras que el coste de producción ronda los 30 céntimos, por lo que el margen de beneficios es ya muy escaso, lo que hace inviable que el sector pueda soportar más descensos en los precios”.

Entre las medidas que ASAJA planteará al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) se encuentran el establecimiento de precios justos en la venta de la leche una salida digna a los ganaderos que no puedan seguir en el sector, garantías en la recogida de toda la leche, compensación justa a todos los ganaderos que invirtieron en la adquisición de cuota láctea y la flexibilización en los movimientos de cuota, que desde 2004 tienen unas fuertes restricciones, fruto de un intervencionismo brutal por parte del Ministerio.

La manifestación partirá a las 12 del mediodía de la Plaza de la Independencia de Madrid para concluir frente a la sede del Ministerio, en la Plaza de Atocha.




DATOS RELEVANTES DEL SECTOR LÁCTEO

• El sector productor consta en la actualidad de 24.200 explotaciones. La cuota media por explotación es de 243.010 Kg., frente a la media europea de 285.000 Kg. de cuota.

• El sector productor ha sufrido un importante proceso de reestructuración. Desde 19993 hasta la fecha ha ido reduciendo el número de explotaciones desde las 173.000 a las 24.000 actuales.

• El censo de vacuno en enero de 2009 según datos del registro general de explotaciones ganaderas (REGA) es de 896.049 vacas en ordeño.

• La producción de leche de vaca en España se sitúa en torno a los 6 millones de toneladas. Esta cuota se asigna individualmente a las explotaciones.

• La cuota global asignada a España, denominada cantidad de referencia garantizada, asciende en el periodo actual a 6.239.289 toneladas.

• En España se consumen casi 9 millones de toneladas cuando la cuota nacional es de poco más de de 6 millones de toneladas. Existe, por tanto, un déficit de casi 3 millones de toneladas.