MANIFIESTO
TABLA REIVINDICATIVA EN DEFENSA DEL OLIVAR
ASAJA-JAÉN, CONVENCIDA DE QUE SIN OLIVAR NO HAY VIDA, NI EN JAÉN, NI EN GRAN PARTE DE ANDALUCÍA, EXIGE A LAS ADMINISTRACIONES QUE AYUDEN AL CAMPO A SALIR DE LA AGONÍA QUE LO ASFIXIA:

1.- Medidas de Mercado que favorezcan la subida de precios en origen.

-El apoyo continuo y la ampliación de competencias para la Interprofesional del Aceite de Oliva: para que tenga capacidad de actuación no solo en la promoción del aceite, sino también en la intervención del mercado con el fin de evitar tensiones y crear precios estables.

-Mayor promoción de nuestro aceite: como estrategia para aumentar los consumos, buscando el equilibrio entre oferta y demanda.

-La promoción y desarrollo de una Ley de Márgenes Comerciales, imprescindible ante los atropellos de las grandes Comercializadoras, que abusan del sector productor, comprando en origen a precios por debajo del umbral de rentabilidad. Esta Ley debe marcar unos precios mínimos y poner fin a la venta de aceite por debajo de los costes de producción, evitando los abusivos márgenes comerciales desde la producción al consumo.

-Modificación de la Ley de Sociedades Cooperativas Andaluzas, para que se adapten a la nueva realidad económica y empresarial del sector con la internalización de los mercados y trasparencia en fronteras. Además esta acción necesita de las ayudas suficientes para acometer cuanto antes la concentración de la oferta del Aceite de Oliva. Además, hay que fomentar las producciones de valor añadido, subproductos, sistemas integrados, entorno sostenible, turismo rural y cultural, tradiciones, etc.

-Reclamar a Bruselas la actualización real de los precios desencadenantes para el Mecanismo de Almacenamiento Privado de Aceite de Oliva, así como la prohibición de las mezclas de Aceite, el etiquetado claro de cara al consumidor, y la obligación de que el aceite embotellado tenga tapones que no permitan el rellenado, como signo de Calidad y Seguridad Alimentaria.




2.- Medidas favorecedoras de la competitividad y productividad del cultivo.

-Para los cultivos a los que su pendiente, superior al 15%, les impida la mecanización a niveles suficientes para ser competitiva: Ayudas directas que posibiliten a estas extensiones a cumplir con otras funciones distintas a la producción (agricultura de montaña, fijar población al territorio, parques naturales, zonas cepas, denominaciones de origen, entre otras.)

-Para aquellas plantaciones que pueden ser susceptibles de modernización: un plan de reconversión urgente a los efectos de que estas explotaciones puedan adaptarse, cada una según sus necesidades y antes del horizonte del 2013 (cuando dudamos que se mantenga el actual sistema de ayudas) con el fin de poder competir con las nuevas plantaciones que utilizan cosechadoras o paraguas para su recolección, con unos costos que pueden ser inferiores en estos últimos en un 90 % que en plantaciones marginales o de pendientes extremas.

-Hay que recordar que otros cultivos como la vid, ya tuvieron un plan de reconversión manteniendo su rentabilidad, por lo tanto para el olivar serían necesarias unas ayudas para mejorar la competitividad del sector de unos 12.000 euros por hectárea. Pedimos a la Junta de Andalucía que esta propuesta se incorpore como anexo V, a la futura Ley del Olivar como planteamiento de modernización del Olivar con un presupuesto extraordinario para la consecución del mismo, sin entrar a valorar las ayudas que han tenido otros sectores por la crisis como el del Automóvil, o la Banca.

-Para cumplir con este plan sería importante que la Junta de Andalucía realizara una recopilación sobre los distintos tipos de olivares existentes, identificando por tramos a los olivos con pendientes superiores al 15% y diferenciando el resto entre riego, secano, olivares poco productivos, intensivos, intensivos altos y superintensivos.

Los factores de suelo y clima serán determinantes en cuanto a la producción, pero no en cuanto a la competitividad de los mismos, al ser susceptibles de mecanizarse y modernizarse como las superficies que no tengan estas limitaciones.

-Para solventar otro limitante fundamental en el posible desarrollo y modernización de una parte del olivar andaluz, como son, sin duda, los recursos hídricos, se hace absolutamente necesario emprender nuevas medidas solidarias que aseguren y aporten caudales suficientes al olivar, como pueden ser los trasvases, nuevos embalses, modernización de los regadíos o aprovechamiento de aguas residuales, entre otros.

Sin agua no hay esperanza para muchas explotaciones que están en el umbral de rentabilidad, y si se deja caer al olivar, se acaba con el cultivo social que con menos agua genera más empleo y riqueza a los pueblos de Andalucía.

-Aplicación en la Agricultura de un Régimen Fiscal Especial como solución a los altos costes de producción, (como el gasóleo, tarifas eléctricas, tasas de riego, pago de impuestos, Seguridad Social, abonos, etc) que garanticen la continuidad de la actividad productiva, ya que el Agricultor Europeo compite con desventaja frente a los agricultores del resto de países de la cuenca Mediterránea por los altos costes de producción (mano de obra, maquinaria, impuestos, etc). A cambio, garantiza y se nos exige por la sociedad la calidad del aceite, su trazabilidad y, por tanto, la garantía agroalimentaria, además del cuidado, mantenimiento y respeto al medio ambiente que marcan las normas de protección medioambiental o condicionalidad. Por este cuidado al medioambiente, los productos del olivar deberían tener también un valor añadido.