ASAJA insiste en que la situación a la baja del precio es algo puntual

El precio del aceite continúa con la tendencia a la baja. Se percibe ya tanto en el mercado nacional como en el internacional. Según explican los servicios técnicos de ASAJA-Jaén, esta tendencia sigue sin estar justificada y consideran que es una situación puntual y que el mercado se estabilizará en poco tiempo con unos precios que deberán reflejar la realidad de la escasa disponibilidad de aceite actual. No en vano, hoy comienza la campaña oficial de recogida de aceituna, pero no será hasta dentro de un mes o más cuando los tajos se llenen de agricultores, por lo que aún quedan varias semanas hasta que se pueda empezar a reponer el nulo stock de aceite actual.

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El aceite se va agotando

aceite de oliva virgen extraLa Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) ya ha emitido su informe provisional, referente a los datos del noveno mes de comercialización, que se cerró el pasado 30 de junio de 2015. Según estos datos, que serán definitivos a finales de este mes, queda muy poco aceite, lo que corrobora el cálculo que ya hizo ASAJA a principio de primavera, en el que se afirmaba que se llegará a la próxima campaña con un enlace cero. Actualmente hay una disponibilidad de

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La campaña de aceite se queda muy corta

Por ASAJA Jaén
La campaña de aceite: escasa
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aceite en una planta envasadoraLa campaña de aceite de oliva será “muy corta” y el enlace de aceite para ensamblar la actual campaña con el aceite que se produzca a partir del próximo año será prácticamente nulo. Así lo explica Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, tras conocer los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), correspondientes a marzo de 2015. Pese a que estos datos son provisionales y no es hasta finales de mes cuando se conocerán los definitivos, sí llama la atención ya la cifra de existencias de aceite. Se disponen actualmente de 687.100 toneladas de aceite, la cifra más baja de las últimas cinco campañas. El año pasado en esta fecha había 1,2 millones de toneladas y hace dos años, cuando la producción también fue muy escasa, de 826.000 toneladas.

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