El precio del aceite bajó durante la pasada semana. Una media de diez céntimos de euro por kilo en origen, situándose así a precios similares a los de hace dos semanas.
En la categoría virgen extra, sin embargo, la tendencia fue a la subida de los precios. Una media de tres céntimos de euro por kilo en origen, siempre según los precios del Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén.
Así, durante la última semana, el aceite de oliva español se vendió a 2.711 euros por kilo de media en la categoría virgen extra; a 2.355 en el caso del virgen y a 2.14 en la categoría de lampante. La media fue de 2.472 euros por kilo.
Con respecto a las salidas al mercado, fueron altas e incluso superiores a las de la semana anterior. También se incrementaron ya las salidas de aceite picual de Jaén, principalmente en las categorías virgen extra y lampante.
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