Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 01 al 07 de enero, el virgen extra bajó a los 2.056 euros; mientras que el virgen se situó en los 1.749 y el lampante en 1.686. En el caso de las operaciones se redujeron de las 29 de la semana anterior a las 16 de esta, y las salidas disminuyeron de las 1504 a las 953 toneladas.
En el caso del picual de Jaén, el virgen extra subió a los 2.042 euros, mientras que el virgen bajó a los 1.749 y el lampante a los 1.712. En cuanto a las operaciones, se registraron 10, y las salidas fueron de 726 toneladas.
