El precio del aceite se mantuvo estable durante la última semana. Según los datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, el precio se mantuvo muy similar a la semana anterior y con una ligera tendencia a la subida en todas categorías menos en el lampante, que bajó. Así, del 16 al 22 de julio el aceite de oliva español se vendió de media a 2.264 euros por kilo en origen. El virgen extra se vendió a 2.34; el virgen a 2.15 y el lampante a 1.928 euros por kilo en origen.
En el caso concreto del picual de Jaén, la tendencia generalizada fue a la baja.
En cuanto a las salidas, fueron muy inferiores a las de la semana anterior.
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