El precio del aceite subió levemente la semana pasada y las ventas fueron mayores. A nivel nacional, la media de subida fue de 4 céntimos de euro por kilo en origen, una subida que se debió principalmente al incremento del virgen extra, que se vendió a 2.611 euros por kilo. El virgen y el lampante, sin embargo, descendieron unos céntimos.
En Jaén, al contrario, la tendencia fue a la bajada de precios, comercializándose el virgen extra a 2.477 euros por kilo de media.
En cuanto a las salidas, fueron muy superiores a las de la semana anterior, más del doble. Se debió principalmente al aumento de salidas de aceite virgen y lampante. En Jaén, se vendió más aceite en todas las categorías.
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