El precio del aceite continúa con la tendencia a la baja. Se percibe ya tanto en el mercado nacional como en el internacional. Según explican los servicios técnicos de ASAJA-Jaén, esta tendencia sigue sin estar justificada y consideran que es una situación puntual y que el mercado se estabilizará en poco tiempo con unos precios que deberán reflejar la realidad de la escasa disponibilidad de aceite actual. No en vano, hoy comienza la campaña oficial de recogida de aceituna, pero no será hasta dentro de un mes o más cuando los tajos se llenen de agricultores, por lo que aún quedan varias semanas hasta que se pueda empezar a reponer el nulo stock de aceite actual.
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