Los precios han vuelto a bajar en la última semana. La media de cotización en origen del virgen extra en España es de 3.14 euros por kilo en España, cifra muy similar a lo que se está vendiendo en Jaén. Bajan también en los vírgenes y lampantes. Las ventas, sin embargo, se siguen manteniendo y tenderán a incrementarse conforme empiece de lleno la recogida de aceituna, ya se espera que a partir de la próxima semana se esté recolectando en toda la provincia. En cuanto a la bajada de precios, insistimos que en no está justificada debido al corto enlace con el que ha empezado esta campaña.
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