La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado, a través del Observatorio de Precios y Mercados, el Informe mensual de seguimiento del sector del aceite de oliva en Andalucía correspondiente al mes de agosto. Entre las principales conclusiones del documento, destaca que a lo largo del mes de agosto, los precios en origen descendieron en virgen extra y se incrementaron ligeramente en virgen y lampante.
También apuntan a que Italia marcó el mayor precio en virgen extra y virgen, mientras que España lo hizo en lampante.
En el balance nacional de la campaña 2023/24 de aceite de oliva a 31 de julio de 2024, el valor correspondiente a importaciones se encuentra por encima del valor medio de las últimas 5 campañas, mientras que el consumo interior, exportaciones y especialmente producción y existencias finales (las más reducidas en las últimas 5 campañas), se sitúan claramente por debajo.
Las existencias de aceite de oliva en las almazaras andaluzas a 31 de julio ascendieron a 139.622 toneladas, el 74,5% de las existencias de aceite de oliva en las almazaras nacionales a la misma fecha.
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