Los precios de los productos agrarios españoles descendieron un 0,3% el año pasado, según la primera estimación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en la que se recogen las principales cifras económicas del sector agrario en 2018. El precio del aceite de oliva fue el que más bajó, con un 24,1% menos en 2018, mientras que el precio del vino descendió un 5%. Ambos son productos que vienen de máximos históricos en la campaña anterior.
Según este informe, la Renta Agraria sigue creciendo, de modo que ha batido un nuevo récord, al situarse en los 29.955,3 millones de euros, lo que supone un aumento del 3,4% con respecto al año anterior.
La Renta Agraria por Unidad de Trabajo Anual (UTA) ha aumentado en un 4,7%, hasta alcanzar los 34.787,6 euros, debido al incremento del 3,4% en la renta agraria, combinada con una disminución del 1,2% en volumen de trabajo en la agricultura en UTA.
La evolución positiva de la renta agraria viene de la mano de un nuevo récord histórico de la Producción de la Rama Agraria, con 53.086 millones de euros, sostenido por el buen comportamiento de la producción vegetal y animal, incrementos que han sido contrarrestados en parte por un aumento de los consumos intermedios.
Según los datos del Ministerio, la producción vegetal aumenta un 6,5%, hasta los 32.031,3 millones de euros, incremento propiciado por el buen año hidrológico registrado y que ha dado lugar fuertes incrementos en producción en cereales (43,3%), plantas forrajeras (25,3%) y vino y mosto (18,1%), cultivos que sufrieron de una aguda sequía en la campaña anterior.
El efecto del buen año hidrológico ha sido ligeramente contrarrestado por un descenso global del 0,3% de los precios en el conjunto de la producción vegetal, destacando particularmente los descensos registrados en aceite de oliva (-24,1%) y vino (-5,0%), productos ambos que vienen de máximos históricos en la campaña anterior.
Asimismo, destaca que las frutas alcanzaron su máximo histórico (10.287 M€), aumentando en 848,2 M€ respecto a 2017. En cuanto a las hortalizas, a pesar de sufrir un ligero descenso (-0,1%), se mantuvieron muy cercanas a las cifras record de 2017.
Por su parte, la producción animal ha experimentado una subida de un 2,6% respecto a 2017 debido al buen comportamiento de las producciones, que aumentaron un 4,5%. Destaca el porcino (6,4%), las aves (5,2%) y los huevos (6,9%).
Estos incrementos se han visto contrarrestados por el descenso de los precios en el conjunto de la producción animal (-1,8%) destacando la caída registrada en el caso del porcino (-6,2%).
