Comienza la recolección de la almendra en nuestra provincia. En la imagen, vemos cómo, tras la recolección, se procede al primer pelado del fruto en la misma explotación, para luego llevarla a la cooperativa agraria.
En Jaén, pese a no ser una provincia almendrera, hay explotaciones concentradas principalmente en la zona de Sierra Mágina, Sierra Sur y Campiña Sur.
Éste año los almendreros reconocen una bajada en la producción, mermada frente a los primeros aforos por los efectos de la sequía, así como los rendimientos.
