El precio del aceite subió la semana pasada después de tres semanas de bajada. El incremento a nivel nacional fue de 14 céntimos de euro por kilo de aceite en origen. Así, durante la semana del 22 al 28 de enero, la media a la que se vendió el aceite de oliva español, según el sistema poolred, fue de 2.618 euros por kilo en origen. En el caso del virgen extra, salió al mercado a 2.7 euros; el virgen a 2.366 y el lampante a 2.202.
Las salidas volvieron a ser altas e incluso superaron a las de la semana anterior. Salió al mercado principalmente virgen extra.
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