Mundo rural

Los stocks de aceite de oliva en Italia se sitúan en 242.803 toneladas

La cantidad de aceite de oliva almacenado en Italia a 31 de marzo se sitúa en 242.803 toneladas, de ellas 222.400 t. a granel y 20.403 t. envasadas, lo que supone un 18,8% menos respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Agricultura del país transalpino, y que recoge Mercacei. Este informe detalla que el AOVE representa el 73,9% del stock (179.498 toneladas, -18,5%), de las que 125.469 toneladas (+7,3%) son de origen italiano, mientras que 37.826 toneladas (-56,1%) proceden de la UE. Alrededor de la mitad del aceite de oliva nacional (55,7%) se almacena en las regiones del sur de Italia, con la significativa contribución de las regiones de Puglia y Calabria, con el 39,8% y el 9,6%, respectivamente. A nivel regional, según el informe, destacan Puglia (96.601 t.), Toscana (38.381 t.), Umbria (25.751 t.), Calabria (23.191 t.), Sicilia (14.742 t.) y Liguria (10.964 t.).

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Asaja, Coag y Cooperativas insisten en su respaldo a la decisión que los agricultores tomen en torno a la candidatura a Patrimonio Mundial de los Paisajes del Olivar

Las organizaciones agrarias ASAJA Jaén, COAG Jaén y Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén quieren dejar claro una vez más que han apoyado desde el principio la candidatura a Patrimonio Mundial de los Paisajes del Olivar de Andalucía, siempre con la condición de que se estableciera como línea roja el derecho a la propiedad, la decisión de los agricultores afectados y que no hubiera limitaciones a la capacidad productiva de las tierras afectadas por la catalogación como patrimonio mundial. Así se ha ido quedando patente en las diversas reuniones durante todos estos años, e incluso se recogía en los documentos que se presentaron para las Adhesiones a la Declaración de los Paisajes del Olivar de Andalucía de finales del año 2017 y principios del año 2018. No es la primera vez que levantamos la voz para decir que las últimas versiones del expediente contradecían o ponían en duda las líneas rojas que desde el principio se pusieron por parte de las organizaciones representantes del sector y que estaban surgiendo muchas dudas al respecto.

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Con un ritmo de salidas e importaciones como el actual, el enlace rondaría entre las 170.000 y las 200.000 toneladas, siendo un enlace muy corto

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva correspondientes al mes de marzo, donde destaca unas salidas de 69.292 toneladas, a las que hay que sumar unas 15.000 de importaciones. “Teniendo en cuenta que nos encontramos a mitad de la campaña de comercialización, y si continúa este ritmo de salidas de 79.000 toneladas y de 15.000 de importaciones de media, nos encontraríamos al final de campaña con un enlace entre las 170.000 y las 200.000 toneladas, siendo un enlace muy corto en comparación a otros años”, ha explicado el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.

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Nuevo curso de Aplicador de Plaguicidas, nivel cualificado en modalidad online, con prácticas presenciales en Andújar

ASAJA-Jaén organiza un nuevo curso de Aplicador de Plaguicidas, nivel cualificado en modalidad online, con prácticas presenciales en Andújar. El curso cuenta con 60 horas de duración, de las cuales 15 horas prácticas son presenciales obligatorias en la localidad de Andújar, y 45 horas serán On-line en la plataforma de ASAJA-JAEN.

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Jornada “Olivar Sostenible: La ruta circular del aceite de oliva”

El Olive Oil World Congress (OOWC) organiza una jornada titulada ‘Olivar Sostenible: La ruta circular del aceite de oliva’ que tendrá lugar el próximo 15 de abril de 2024 a las 12:00 horas en la Fundación del Olivar – Museo Terra Oleum en  Mengíbar (Jaén). El acto contará para su bienvenida e inauguración con Margarita Cobos, secretaria general de la Agencia de Gestión agraria y Pesquera de Andalucía. Durante el evento se llevará a cabo una mesa redonda en la que estarán presentes grandes expertos del sector del olivar y del aceite de oliva tales como Manuel Parras, profesor de la Universidad de Jaén; Juan Antonio Polo, jefe del Departamento de Tecnología del Aceite de Oliva y Medio Ambiente del Consejo Oleícola Internacional (COI); y Esteban Momblán, gerente de InterOleo.

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Estado de los cultivos y la ganadería del 1 al 8 de abril

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos y la ganadería en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén:

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La reserva hídrica española, al 66% de su capacidad

La reserva hídrica española ha vuelto a registrar una importante subida y ya está al 66% de su capacidad total, mientras que en el caso de la del Guadalquivir, se encuentra al 46,2%. Los embalses almacenan actualmente 36.992 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, aumentando en la última semana en 1.591 hectómetros cúbicos (el 2,8% de la capacidad total actual de los embalses).

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Jornada informativa sobre el sector de la almendra en Alcalá la Real

ASAJA Alcalá la Real organiza, en colaboración con Almendrera del Sur S. C. A., y el Ayuntamiento de Alcalá la Real, una jornada informativa sobre el sector de la almendra, que se celebrará el próximo 16 de abril, en la Casa de la Juventud (Avenida Iberoamérica s/n) de Alcalá la Real.

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Identifican un gen de un hongo que regula el cobre de las plantas en suelos contaminados

Un equipo de investigación de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC, Granada) ha identificado un gen de un hongo del suelo asociado a las raíces y que mejora el crecimiento de las plantas tanto en entornos contaminados con cobre como en deficientes en este nutriente. Estos microorganismos poseen la capacidad de ‘filtrar’ este metal pesado, esencial para la fotosíntesis vegetal, para aportárselo a la planta cuando hay escasez. Así mismo, puede ‘ajustar la dosis’ para no perjudicarlas cuando hay exceso del mismo en el terreno. Las investigadoras se centran en uno de los hongos del suelo que regulan la disponibilidad de cobre para la planta, el hongo micorrícico arbuscular Rhizophagus irregularis, cuyo genoma no está totalmente estudiado en la actualidad. Por tanto, se desconoce cómo éste ejerce algunas de sus funciones biológicas. El trabajo de las investigadoras identifica y arroja luz sobre cómo opera uno de estos genes. Así, con esta información, podría desarrollarse un marcador molecular que permita identificar hongos micorrícicos, es decir, que estén asociados con la planta en una relación simbiótica de beneficio mutuo, más eficientes para regular el cobre que adquieren los vegetales. Asimismo, podrían emplearse como biofertilizantes y bioprotectores que mejoren las estrategias de cultivo.

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