Presencia jiennense en Fruit Atraction
Andalucía ha alcanzado de nuevo cifras de récord en las exportaciones de frutas y hortalizas, con 4.391 millones de euros en ventas al exterior entre los meses de enero y agosto de 2020, registrando un máximo histórico para los ocho primeros meses de un año desde que existen registros homologables (1995), gracias a un crecimiento del 3,8% respecto al mismo periodo de 2019. Estos datos vuelven a mostrar el liderazgo de la comunidad en las exportaciones hortofrutícolas de España, con dos de cada cinco euros de las ventas nacionales (39%), muy por delante de las siguientes, Comunidad Valenciana (23,7%) y Murcia (19,3%), según se recogen en las estadísticas oficiales elaboradas por el Observatorio de la Internacionalización de la Economía Andaluza de Extenda. Extenda apoya el incremento de negocio del sector y la diversificación de sus ventas, y está impulsando la participación de 33 firmas andaluzas del sector, una de ellas jiennense (Cotexa Alcalaína), en FruitAttractionLiveConnect, la principal feria internacional de frutas y verduras de España, que ha organizado su primera edición combinado formato presencial (20-22 de octubre) y otro online que dura todo el mes de octubre.
El aove, entre los protagonistas de las Jornadas WOOE
Bajo el lema “Sin AOVE no hay manera. Redes y gastronomía saludable”, se acaba de celebrar las Jornadas WOOE Junta de Andalucía en las que el AOVE, los alimentos andaluces con la marca de calidad “Gusto del Sur” y su repercusión en las redes han sido analizados por influencers gastronómicos. Celebrado virtualmente a través de Zoom, el evento consiguió reunir a más de 200 personas pertenecientes al sector del aceite de oliva y enamorados del AOVE. “Diferentes puntos de vista sobre el aceite de oliva en la gastronomía” fue el título de la mesa redonda moderada por Pedro Carreño y en la que participaron Conxy, autora del blog Gastro Andalusí, Rose Michelle Bensadon creadora del blog À la bonne franquette con Michelle y Carlos Ríos, creador del movimiento Realfooding. Todos coincidieron en lo saludable que es la utilización del aceite de oliva virgen extra en nuestra gastronomía y la importancia de la propagación de sus beneficios a través de las redes sociales.
La VII Fiesta del Primer Aceite se celebrará el 28 y 29 de noviembre en Baeza
La VII Fiesta del Primer Aceite de Jaén se celebrará finalmente los días 28 y 29 de noviembre en la ciudad de Baeza. El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, anuncia la nueva fecha en el calendario para este evento que se había previsto inicialmente para el 14 y 15 del mismo mes, un cambio motivado por la pandemia. “Hemos estado trabajando para conseguir la autorización del distrito sanitario y cumplir las recomendaciones tanto de la Junta de Andalucía como del Gobierno de España en cuanto a las medidas de seguridad frente a la pandemia, ya que lo primero es garantizar la tranquilidad de todas aquellas personas que van a visitar esta Fiesta del Primer Aceite”. En este sentido, Lozano adelanta que para cumplir con estas medidas de seguridad, “vamos a instalar casetas individuales para los empresarios aceiteros, mamparas para facilitar la comercialización del aceite de oliva virgen extra, y se van a adecuar distintos espacios en el municipio para que puedan celebrarse las actividades”.
Cata de aceites de oliva virgen extra en la UNIA
La sede Antonio Machado (de Baeza) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) acogerá, el próximo 27 de octubre, la jornada “Cata de Aceites de oliva virgen extra. Aromas y sabores de nueva cosecha”. Una cita que estará dirigida por María Soledad Román, del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, y que se centrará en difundir la cultura española del aceite de oliva virgen extra y fomentar la demanda de los AOVEs categoría Premium, a través de la caracterización sensorial de los aceites de nueva cosecha y recolección temprana, además de mostrar la riqueza sensorial y amplia gama de AOVEs de alta calidad y su versatilidad. La jornada se compone de contenidos teóricos combinados con sesiones de catas dirigidas.
Premio al Mejor AOVE Saludable del Mundo
Por quinto año consecutivo, se acaba de presentar, según recoge Olimerca, el concurso al Mejor AOVE Saludable del Mundo 2020/21, y aunque en líneas generales será similar al de ediciones anteriores, habrá dos diferencias. En primer lugar, solo será necesario el envío de dos muestras de AOVE, y en segundo lugar, las botellas de AOVE que se envíen para el Exhibit no se podrán retirar del mismo en ningún momento.
Apuesta por la promoción del aceite de oliva
La Junta de Andalucía quiere continuar con la promoción del aceite de oliva. Concretamente, y según recoge Olimerca, en el discurso de presentación del aforo de la campaña 2020/21 el pasado 16 de octubre, la consejera de Agricultura aplaudió que el consumo de aceite de oliva “rompe la tendencia descendente de los últimos años” superando en 2019 las 355.800 toneladas en España (63.955 toneladas en Andalucía) y, en cuanto al aceite de oliva virgen extra, explicó que se ha elevado su consumo un 13,1% a nivel nacional y un 11,4% en Andalucía respecto a 2018. “Por tanto, tenemos margen para seguir creciendo”, ha resaltado.
España solicita a la CE la activación de medidas de apoyo para el sector del vacuno de carne
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha informado a las comunidades autónomas, por videoconferencia, de que solicitará a la Comisión Europea la activación de medidas para el sector del vacuno, recogidas en la Organización Común de Mercados Agrarios, y que se anticipe “a un deterioro aún mayor de la coyuntura de mercado” de este sector. A propuesta de España, en el punto “varios” del Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea de los próximos 19 y 20 de octubre, se presentará una declaración conjunta con otros Estados miembros para poner de manifiesto las dificultades por las que atraviesa el mercado de la carne de vacuno, muy afectado por la crisis de la COVID-19.
Andalucía, líder en exportaciones de aceite de oliva al mercado nipón
Extenda ha mostrado la calidad del aceite de oliva andaluz en el mercado nipón al apoyar la presencia de cinco marcas de la comunidad en la octava edición de la feria CAFERES, la mayor muestra de Japón dedicada al sector de la hostelería y restauración. El certamen se ha celebrado, del 5 y 7 de octubre, de forma presencial en la ciudad de Tokio. La organización afirma que la presencia andaluza en este foro tiene como objetivo dar a conocer la oferta de aceites de oliva al canal horeca (hostelería, restauración y catering) japonés, donde los restaurantes, en su mayoría familiares (70%), son los que ofrecen las mejores perspectivas de negocio, ya que generan casi la mitad de las ventas totales del canal. Actualmente, Andalucía es líder nacional en exportaciones de aceite de oliva a Japón con el 75% de las ventas españolas, cifra que en el último año supuso 111 millones de euros, un 18,2% más que en 2018, según los datos de Extenda.
5 razones para incluir la carne de vacuno en tu dieta
La Carne de Vacuno debe formar parte de cualquier dieta equilibrada, basada en alimentos de la Dieta Mediterránea, acompañada de ejercicio físico regular. Es muy apreciada dentro y fuera de nuestras fronteras por su sabor y contenido en aminoácidos esenciales y minerales. Lo reivindica Provacuno cuando se conmemora el Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre)
ASAJA-Jaén abre el plazo de inscripción en el V Concurso de Recetas “Monográfico de Caza”
Como un modo más para promocionar los productos de la tierra de Jaén y dentro del proyecto que ASAJA-Jaén realiza bajo el patrocinio de la Diputación Provincial de Jaén, la organización agraria quiere dar un paso más sobre las actividades realizadas y organiza un concurso de recetas para amantes de la cocina en las que los productos de la tierra de Jaén sean los protagonistas. En esta ocasión, y aprovechando el entorno en que nos encontramos, lo que planteamos es que los platos giren en torno a la carne de caza, con el objetivo de recuperar y poner en valor esos manjares propios de nuestros pueblos de interior, en ocasiones grandes desconocidos, y visibilizar a esos cocineros que están a la altura de grandes chefs.
DESCARGA ASAJA EN TU MÓVIL
➡️ASAJA valora el incremento de la inversión pública en el presupuesto de la Junta para 2021, que sube hasta los 3.991 millones de euros para dinamizar la economía regional 👇 https://t.co/kVJdm4nlwm
➡️ASAJA-Jaén ya alertó de la necesidad de que estos productos cumplan con los mismos requisitos y obligaciones que se les exigen a los agricultores europeos, a fin de erradicar una competencia desleal que está dañando al sector agrario 👇 https://t.co/Obj5ELGvoC
➡️El principal objetivo de la iniciativa es el de rescatar platos típicos de la tierra y poner en valor los productos típicos de Jaén👇 https://t.co/nSetZHgpsd
➡️Consulta aquí los precios en origen y las salidas registradas en la última semana, según los datos del poolred consultados por ASAJA-Jaén👇 https://t.co/1wede35yuQ
➡️Nueva misión directa comercial en la que participa una empresa jiennense 👇 https://t.co/kxoFGy2cvN
➡️Desde ASAJA-Jaén ya consideramos que la llegada de Biden a la presidencia de EE UU es una buena oportunidad para suprimir esta medida injusta para sectores como el del aceite de oliva👇 https://t.co/mMKHSfdNeh
➡️La Diputación pondrá en marcha una plataforma digital para vender AOVEs y otros productos y ha programado una veintena de actividades del 28 de noviembre al 28 de diciembre👇 https://t.co/0jnFdT5mcK
➡️En el conjunto de los aceites de oliva, las salidas registradas en este primer mes de la campaña 2020/21 han ascendido a la cifra de 12,15 millones de litros👇 https://t.co/WjCfAZxA3J
➡️ASAJA-Jaén gestionó 9.350 de las solicitudes tramitadas y presentadas, lo que demuestra la confianza depositada por nuestros socios en la profesionalidad de nuestro personal técnico👇 https://t.co/cZsE0WCFSf
➡️Una de las mejores cosas que los pacientes pueden hacer por su salud en el futuro es mejorar su dieta, tal y como se pone de manifiesto en este estudio👇 https://t.co/wsBfADuV7k
➡️Crespo ha pedido también “estar muy atentos” a la posibilidad de un nuevo fondo de reserva para el caso de que asistamos a un Brexit duro👇 https://t.co/wbDIYfqTJ4
➡️Los factores que tienen que ver con una mayor incidencia de la enfermedad, como la diabetes, la enfermedad cardiovascular o hipertensión alterial, están relacionados, a su vez, con la alimentación y el ejercicio físico👇 https://t.co/GFCvMm1UdB
➡️Como embajador de esta campaña estará el chef José Andrés, reconocido en todo el mundo no solo por sus cualidades como excelente cocinero, sino también por sus cualidades humanas👇 https://t.co/IYMJkcDnjQ https://t.co/IYMJkcDnjQ
➡️Antonia Padilla, con los “Borullos de Albanchez de Mágina”; Rafael Claramunt, con las “Perdices de tiro al Pedro Ximénex con ráfagas de chocolate”, y Francisca Montes, con la “Carne de montes”, son los finalistas elegidos por el jurado👇 https://t.co/jIxMtiQjHE
➡️En el caso de la cuenca del Guadalquivir, tan solo supera ligeramente el 30%👇 https://t.co/UMS9enG4lO
➡️Esta medida puede suponer un gran un impulso en la comercialización de los aceites de oliva virgen extra, tanto en el mercado nacional como en el exterior👇 https://t.co/YZlJAPMjYS
➡️Los ganaderos de OVINO Y CAPRINO que deben presentar en este momento una DECLARACIÓN RESPONSABLE relativa a la línea de ayuda que se tramitó junto a la PAC 2020 para paliar los efectos del Estado de Alarma decretado en el mes de Marzo de 2020👇 https://t.co/bPy1pBj8GM
➡️¿Quieres conocer las novedades de la futura PAC? ¿Acceder a las tablas salariales? ¿O conocer la situación y evolución del mercado del aceite? Eso son solo algunos de los contenidos que puedes encontrar en la nueva revista de ASAJA-Jaén 👇 https://t.co/sLkAl1Vs8w
➡️¿Qué grado de penetración tienen los aceites de oliva en las cocinas de hospitales, residencias, colegios o comedores de empresa? ¿Se tienen en cuenta sus beneficios saludables? Esas son solo algunas de la preguntas que responderá el siguiente estudio👇 https://t.co/groqF5r3dL
Las ayudas tienen como principal objetivo permitir a las ADSG realizar programas sanitarios en las explotaciones integradas en las mismas https://t.co/vxJJEs8Cnf