La suma de compuestos minoritarios que forman parte de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra, ha promovido y promueve durante años la realización de gran cantidad de estudios científicos en los que se ha identificado que el uso de este producto puede aportar importantes beneficios para la salud. QvExtra! Internacional, en su objetivo de divulgación y defensa de la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra, ha realizado una amplia revisión, en la que se han analizado más de 40 estudios científicos internacionales en los que se contemplan importantes beneficios saludables del Aceite de Oliva Virgen Extra.
Entre los beneficios que aportaría el AOVE, identificados en los estudios científicos seleccionados y cuya revisión bibliográfica puede encontrarse la página web de QvExtra! https://qvextra.es/es-el-aove-saludable/ , se encontrarían los siguientes:
- Propiedades muy saludables para su consumo
- Aumento del estado del bienestar por su contenido en compuestos fenólicos
- Reducción de dolor por aumento de encefalinas
- Efecto protector del AOVE en las alteraciones de la memoria o integración sináptica
- Efectos positivos en el microbiota intestinal
- Control de obesidad por su relación inversa con el contenido de ácidos grasos monoinsaturados
- Potencial antiinflamatorio
- Modulación de la presión arterial
- Regulación de enfermedades cardiovasculares
- Prevención frente a la diabetes tipo 2
- Alivio de cierto grado de severidad del hígado grado
- Mejora de la pancreatitis
- Mejora de la función hepática
- Salvaguarda de la homeostasis cerebral
- Efectos sobre el cáncer de mama o diabetes mellitus tipo 2
- Prevención de desórdenes neurológicos, complicaciones inflamatorias o cáncer
- Regulación del cáncer de próstata por la regulación de oncógenes a partir del ácido oleíco
- Propiedades antimicrobianas y antivirales
Esta revisión bibliográfica ha sido realizada por la Asociación QvExtra! Internacional, en Abril de 2020. Se solicita que se mantenga la autoría del autor en las referencias a la misma.
