Esta semana se ha publicado el segundo informe de auditoría de la Comisión Europea sobre la carne de vacuno procedente de Brasil. La auditoría, realizada por la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea (DG SANTE), vuelve a identificar deficiencias en el sistema brasileño para garantizar que animales tratados con hormonas prohibidas en la UE no sean exportados al mercado comunitario. Este informe da seguimiento a la auditoría llevada a cabo en 2024, tras la cual se suspendieron las exportaciones de carne de vacuno procedente de hembras, al constatar las autoridades europeas que Brasil no podía garantizar que la carne estuviera libre de hormonas. Si bien algunas de las preocupaciones detectadas previamente han sido abordadas por las autoridades brasileñas, la Comisión concluye que las medidas actualmente aplicadas siguen sin ofrecer garantías suficientes para asegurar que productos no elegibles para el mercado de la UE queden excluidos del sistema de certificación para exportación.
En una conversación mantenida el miércoles entre el ministro de Agricultura de Brasil y el comisario europeo de Salud y Bienestar Animal, Olivér Várhelyi, la parte brasileña informó de que el organismo de certificación considerado poco fiable será suspendido de manera inmediata.
Pueden consultar el informe completo en el siguiente enlace:
https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4975























