La producción de aceite de oliva en Túnez ha logrado un repunte destacado esta campaña 2023/24, alcanzando las 220.000 toneladas, según el Ministerio de Agricultura, Recursos Hídricos y Pesca del país, frente a las 180.000 tn alcanzadas la campaña anterior. El ministro del ramo, Abdelmonem Belati, ha destacado las altas temperaturas y la sequía a la que se ha enfrentado este cultivo para lograr un repunte sustancial de la producción, superando significativamente el rendimiento del año pasado (180.000 toneladas), pero cayendo ligeramente por debajo del promedio de cinco años, según Olive Oil Times y recoge Olimerca.
Ligera subida en el precio del aceite y de las salidas con respecto a la semana anterior
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 8 al 14 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,562 euros/tonelada, el virgen de 6,757 y el lampante de 6,168. Con respecto a las operaciones, se registraron 74, con la salida de 4,103 toneladas.
Los stocks de aceite de oliva en Italia se sitúan en 242.803 toneladas
La cantidad de aceite de oliva almacenado en Italia a 31 de marzo se sitúa en 242.803 toneladas, de ellas 222.400 t. a granel y 20.403 t. envasadas, lo que supone un 18,8% menos respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Agricultura del país transalpino, y que recoge Mercacei. Este informe detalla que el AOVE representa el 73,9% del stock (179.498 toneladas, -18,5%), de las que 125.469 toneladas (+7,3%) son de origen italiano, mientras que 37.826 toneladas (-56,1%) proceden de la UE. Alrededor de la mitad del aceite de oliva nacional (55,7%) se almacena en las regiones del sur de Italia, con la significativa contribución de las regiones de Puglia y Calabria, con el 39,8% y el 9,6%, respectivamente. A nivel regional, según el informe, destacan Puglia (96.601 t.), Toscana (38.381 t.), Umbria (25.751 t.), Calabria (23.191 t.), Sicilia (14.742 t.) y Liguria (10.964 t.).
Con un ritmo de salidas e importaciones como el actual, el enlace rondaría entre las 170.000 y las 200.000 toneladas, siendo un enlace muy corto
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva correspondientes al mes de marzo, donde destaca unas salidas de 69.292 toneladas, a las que hay que sumar unas 15.000 de importaciones. “Teniendo en cuenta que nos encontramos a mitad de la campaña de comercialización, y si continúa este ritmo de salidas de 79.000 toneladas y de 15.000 de importaciones de media, nos encontraríamos al final de campaña con un enlace entre las 170.000 y las 200.000 toneladas, siendo un enlace muy corto en comparación a otros años”, ha explicado el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.
Continúa el descenso en el precio del aceite y un ligero aumento en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 1 al 7 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,503 euros/tonelada, el virgen de 6,669 y el lampante de 6,101. Con respecto a las operaciones, se registraron 50, con la salida de 3,188 toneladas.