Empresarios se forman para mejorar el posicionamiento del aceite en los mercados de USA, Japón y Alemania
Un grupo de empresarios se ha formado sobre cómo mejorar el posicionamiento del aceite de oliva en mercados internacionales como Japón, Estados Unidos y Alemania. Lo han hecho en un seminario organizado por Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior y Banco de Sabadell en Sevilla que se celebró durante esta semana y en el que participaron 34 empresas.
El objetivo de este seminario fue facilitar a las empresas andaluzas las claves para promocionar internacionalmente este producto desde una perspectiva de calidad y a través del análisis sensorial. También sirvió para acercar a las empresas a estos mercados y consensuar una propuesta de actuaciones para acompañarlas en su proceso de internacionalización. A través de esta actividad, las firmas productoras y envasadoras de aceite de oliva virgen extra de Andalucía conocieron una idea concreta de los mercados destino con un enfoque eminentemente práctico y participativo.
Los alemanes compraron el año pasado 34,7 millones de litros de aceite
Las ventas de aceite de oliva en Alemania se situaron en 34,7 millones de litros en 2015, alcanzando una cuota de mercado del 18,1%, según datos de la Asociación para la Promoción de Plantas Oleaginosas (UFOP), que destaca que el aceite de colza sigue encabezando la lista de los aceites más populares entre los alemanes.
Así, en 2015, la cantidad comprada por los consumidores de este país volvió a incrementarse respecto al año anterior, esta vez en un 2,4%, alcanzando un nuevo récord con 78,5 millones de litros, según recoge el boletín de noticias del exterior del Ministerio español de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama).
Olive oil Market en Alemania
La 33ª edición de la feria agroalimentaria Anuga, que se desarrollará del 10 al 14 de octubre en Colonia (Alemania), se convertirá en una plataforma idónea para la presentación y el conocimiento de las novedades del sector, las nuevas tendencias y los progresos del mercado. Además, este año volverá a celebrar su OliveOilMarket, a través del cual ofrecerá una plataforma concentrada a los expositores de aceite de oliva y la posibilidad de probar in situ todos los zumos presentes, así como obtener información y asesoramiento.
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