Datos básicos de la almendra, campaña 2024/25
La Junta de Andalucía ha publicado el Observatorio de Precios y Mercados con los datos básicos de la almendra de la campaña 2024/25. Entre otros datos que se ponen de manifiesto en el documento está que Andalucía es la principal región productora en el ámbito nacional, así como datos básicos sobre el régimen hídrico, constatando que el 84% de la superficie en producción se desarrolla en condiciones de secano, o el rendimiento, ya que se ha producido un aumento del 24% con respecto a la semana anterior. También se recogen los principales tipos comerciales, el volumen de comercialización, la evolución de los precios en origen, el mercado mundial de la almendra, el comercio exterior o el consumo en los hogares.
La cosecha de almendra cae un 4,7%, pero Andalucía sigue liderando España
La campaña 2025 de almendra en Andalucía estará marcada por un descenso del 4,68% en la producción respecto al año anterior, situando la estimación total en 39.636 toneladas frente a las 41.582 registradas en 2024, según recoge Agrónoma. A pesar de esta bajada, provocada en gran medida por condiciones meteorológicas adversas, Andalucía revalida su posición como principal productora de almendra en España, muy por delante del resto de comunidades autónomas.
El sector de los frutos secos sitúa la previsión de almendra cerca de las 128.000 toneladas
Las organizaciones ASAJA, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE, estiman que la producción de almendra grano alcanzará las 127.639 toneladas en la campaña 2025. La estimación en esta campaña se sitúa un 34% por encima de la media de los últimos cuatro años y un 5% respecto a la pasada campaña.
Síntesis de la campaña de la almendra 2023/2024
En la campaña 2023/24 la producción mundial de almendra ha ascendido a 1,5 millones de toneladas, incrementándose un 3% respecto al período precedente, y rompiendo la tendencia de las dos últimas campañas, según el Observatorio de Precios y Mercados publicado por la Junta de Andalucía. La oferta mundial (producción más existencias) se mantiene estable respecto a la pasada campaña, pero supera en un 22 la media de la década. España con una superficie de 761.662 hectáreas de almendro en 2022 y una producción de 263.597 toneladas en cáscara es el país con mayor superficie a nivel mundial y es el tercer productor del planeta (7%), tras EE UU (78%) y Australia (9%). El 83% de la superficie española se encuentra en producción. Castilla la Mancha y Andalucía son las comunidades con mayor superficie dedicada a plantaciones jóvenes.
Datos básicos de la almendra, campaña 2023/24
Andalucía es la principal región productora de almendra del territorio nacional, concentrando el 32% de la superficie y de la producción española, según nos recuerdan desde el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía en su último informe. La superficie en producción crece de forma continuada desde 2015, aproximándose en esta campaña a las 221.800 hectáreas, un 6% más que la anterior. Las plantaciones en regadío lideran el crecimiento en superficie, con un aumento del 25% respecto a la pasada campaña, frente al 3% de la superficie de secano. No obstante, el almendro andaluz se encuentra mayoritariamente en régimen de secano (84%), localizándose en Andalucía Oriental (Granada, Almería y Málaga) el 94% del mismo.
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