Estado de las siembras de los cereales de invierno en Andalucía

La campaña de siembras de los cereales de invierno está ya finalizada, según explican desde la de Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía en su página web. En este sentido, recuerda que han variado las estimaciones iniciales, debido a que los agricultores se decidieron por realizar las siembras ante las previsiones de lluvias, que finalmente se produjeron a finales de diciembre. Incluso una minoría de productores, los más rezagados, sembraron tras las precipitaciones una vez oreado el terreno. Esto ha supuesto un aumento de la superficie, estimándose una extensión similar a la de la campaña 2021-2021. El cultivo del cereal presenta, por tanto, mejores expectativas gracias a esas lluvias de finales de diciembre, que han asegurado la germinación y nascencia, dado que además, a las lluvias le siguieron unas temperaturas inusualmente altas, cercanas a los 20ºC, lo que ha propiciado que los cereales nazcan adecuadamente.

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Previsiones a la baja en algunas producciones en Andalucía

El último Avance de Superficies y Producciones del Ministerio de Agricultura, que recoge Agrónoma y cuyos datos están fechados hasta el 30 de septiembre, no es demasiado optimista con la situación de los próximos meses para el campo español y eso que, por fechas, no recoge los efectos de la grave crisis de costes energéticos y de insumos que están sufriendo los agricultores. En concreto, para los cereales de invierno, se indica que la cosecha, situada en 19.540 millones de tonelada, sufrirá un descenso en casi todos los cultivos, sobre todo en la cebada (un 26,5% menos), y en el centeno (un 23% menos que en 2020). Además, se registran ligeras subidas en trigo, tanto blando como duro, y los primeros avances de los cereales de primavera apuntan a un ligero ascenso en maíz (1,2 %), y una importante bajada en arroz (un 15,9 % menos).

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Estado de la siembra de cereales de invierno

Aunque la mayoría de las parcelas de secano se encuentran ya labradas y preparadas, la siembra de los cereales de invierno va a un ritmo muy lento y lejos de alcanzar su ritmo habitual, principalmente ante la falta de precipitaciones de este otoño, uno de los más secos que se recuerda en muchos años, tal y como nos recuerdan desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria (RAIF) de Andalucía. Las pocas parcelas donde se ha aplicado un abonado de fondo, lo han realizado usando complejo 15-15-15 o fosfato diamónico (DAP), y generalmente con menos dosis de lo habitual debido al alto precio que alcanzan éstos, otro inconveniente añadido a esta campaña como ya alertamos desde ASAJA-Jaén, y sin perspectivas de cambio de tendencia a corto plazo. En muchos casos no se está abonando de fondo por la falta de lluvias, y se espera a las mismas para abonar en cobertera. Los agricultores que se atreven a realizar la siembra, lo hacen en terreno aún algo seco y duro, sin un adecuado tempero.

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Cereales de invierno: preparación del terreno para la siembra

A la hora de programar una correcta preparación del lecho de siembra en nuestras parcelas destinadas al cultivo de cereales de invierno en producción integrada, desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) nos recomiendan tener en cuenta varios aspectos técnicos. Entre ellos destaca:

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ASAJA vaticina una campaña de cereales en la media de los últimos años

La sectorial de Cereales y Oleaginosas  de ASAJA se ha reunido en Madrid para analizar la evolución de la campaña de cultivos herbáceos 2020-2021 y pronostica una cosecha en la media de los últimos años. Los productores aprovechan, además, para pedir medidas que den solución a los principales problemas que sufre el sector. Ya han entrado las cosechadoras en la zona sur de España y se pone de manifiesto una cosecha con rendimientos a la baja debido a la falta de precipitaciones a partir del mes de marzo. Se ha constatado unos meses de marzo y abril de los más secos de los últimos 60 años, en ésta zona. Sin embargo, para las zonas centro y norte del país, aún es pronto para avanzar resultados ya que quedan unas seis semanas para que se generalice la cosecha y las producciones finales dependerán de las condiciones climatológicas en este intervalo de tiempo.

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