Estado de los cultivos y la ganadería del 15 de diciembre al 4 de enero
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén de los distintos cultivos:
Evolución de la siembra de cereales de invierno en Andalucía
La siembra de los cereales de invierno en Andalucía se está desarrollando de forma progresiva y condicionada por la evolución de las precipitaciones otoñales, según explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). Tras un inicio de otoño caracterizado por una escasa disponibilidad hídrica en el suelo, las lluvias registradas en los últimos meses han permitido mejorar el estado de humedad edáfica, favoreciendo la preparación del terreno y el inicio de las labores de siembra en numerosas zonas cerealistas de la comunidad, especialmente en Andalucía Occidental. No obstante, en determinadas áreas los trabajos se han visto retrasados a la espera de nuevas precipitaciones que garanticen una correcta germinación y establecimiento del cultivo.
Labores y prácticas culturales durante el invierno en los cereales
En los cereales, los meses de invierno en Andalucía coinciden con el inicio del ahijado, la estabilización de la nascencia y el desarrollo de un sistema radicular suficientemente fuerte para preparar la planta de cara a la primavera. Durante esta época se decide buena parte del rendimiento final, por lo que el manejo debe ser cuidadoso pero adaptado a las condiciones climáticas mediterráneas (lluvias irregulares, episodios de frío intermitentes y suelos secos en profundidad). El invierno es la fase crítica para controlar las malas hierbas porque el cereal aún no ha cerrado el dosel y la competencia afecta directamente al número de macollos por planta. Antes de aplicar cualquier control, es imprescindible identificar especies presentes (avena loca, vallico, bromo, amapola, jaramago, ortiga muerta, verónica…), estimar densidades por m², evaluar el estado fenológico del cereal (2–3 hojas, inicio de ahijado), y comprobar la humedad del suelo y el pronóstico de lluvias. De cara a prever un control químico contra las malas hierbas, la mayoría de los tratamientos se realizarán en: postemergencia temprana: cereal en 2–3 hojas, malas hierbas en cotiledones o 1–2 hojas; o postemergencia avanzada: hasta ahijado, evitando periodos de heladas severas. En cualquier caso, se deberá evitar realizar tratamientos con temperaturas inferiores a 5 °C, no aplicar sobre cultivos estresados (encharcamiento, heladas recientes, o con falta de nitrógeno), así como, ajustar el volumen de caldo según densidad de plantas.
Estado de los cultivos y la ganadería del 24 al 30 de noviembre
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén de los distintos cultivos:
Estado de los cultivos y la ganadería del 17 al 23 de noviembre
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén de los distintos cultivos:
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