La UE actualiza las normas de comercialización del aceite de oliva

La Comisión Europea (CE) ha publicado un reglamento delegado que completa uno anterior y deroga otros dos sobre las características de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva, así como sus métodos de análisis y normas de comercialización, según recoge Mercacei. Debido a la situación de mercado, la Comisión cree que es conveniente establecer normas de comercialización para el aceite de oliva que garanticen la calidad del producto y luchen eficazmente contra el fraude, así como mejorar el control efectivo de las normas de comercialización. Por lo tanto, a su juicio, es conveniente establecer con este fin disposiciones específicas. El Ejecutivo comunitario ha señalado que la experiencia adquirida durante los últimos diez años de la aplicación de las normas de comercialización de la UE para el aceite de oliva y de la realización de los controles de conformidad demuestra que es necesario simplificar y aclarar determinados aspectos del marco reglamentario. Con objeto de diferenciar los distintos tipos de aceites de oliva, la CE ha indicado que es preciso determinar las características físicas y químicas de cada categoría de aceite de oliva y las características organolépticas de los aceites de oliva vírgenes, con el fin de garantizar la pureza y la calidad de los productos correspondientes.

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ASAJA-Jaén destaca la producción y salidas registradas durante el primer mes de campaña

La producción de octubre, el primer mes de campaña, se establece según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) en casi 50.594 toneladas, mientras que las salidas de aceite se sitúan en 125.000 toneladas, con unas importaciones estimadas de 15.000.

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Un ritmo excepcional de salidas también en mayo

Continúa el buen ritmo de salidas del aceite de oliva durante el mes de mayo. Según los datos de la Agencia de Control e Información Alimentarios (AICA), la comercialización en este mes se situaría en esta ocasión en el entorno de las 135.630 toneladas, una muy buena cifra, la segunda mejor del histórico para un mes de mayo. El ritmo de comercialización durante estos ocho meses de campaña se sitúa en 144.700 toneladas mensuales, por lo que continúa siendo el nivel de salidas más alto. “Hemos tenido un ritmo excepcional de salidas durante los primeros ocho meses del año. De continuar así, prácticamente vamos a llegar con un enlace muy cortito. Por lo tanto, el mercado debe seguir con unos niveles bastante fluidos de salidas y también aceptables de precio”, explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.

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La CE estudia aprobar las alegaciones saludables del aceite de oliva en la etiqueta

El próximo 2021 puede ser un buen año para el aceite de oliva virgen extra en su conjunto comunitario. Y es que, según recoge Olimerca, parece ser que han calado en el seno de la Comisión Europea las reivindicaciones desde los distintos operadores de la cadena de valor que demandaban poder incluir en las etiquetas del AOVE envasado alegaciones saludables que informen al consumidor sobre las numerosas bondades suficientemente demostradas con numerosos estudios, como por ejemplo el Predimed.

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ASAJA-Jaén destaca los buenos datos de comercialización de la campaña 2019/20

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos del sector del aceite de oliva a 30 de septiembre. Un mes que de nuevo marcó un nuevo récord histórico en lo que a las salidas de aceite al mercado se refiere, puesto que se situaron por encima de las 132.000 toneladas. De esta forma, según los datos de cierre de campaña 2019/20, al récord en importaciones, con 509.490 toneladas, se suma el de exportaciones, con un volumen de 1.115.000 toneladas, un dato también récord y ligeramente superior al alcanzado en la campaña 2013/14. “Con estos datos de salidas el enlace para el año que viene será de algo menos de 500.000 toneladas. Por lo tanto, pese a que el precio ha sido muy bajo, nos tenemos que quedar con la parte positiva, y es que España ha vuelto a la senda de la comercialización y se ha vendido aceite”, explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.

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