Los olivares españoles: muy productivos y poco competitivos
Un trabajo de investigación, desarrollado en el seno del Máster de Administración de Empresas Oleícolas de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) y elaborado bajo la prescripción científica del profesor y consultor estratégico Juan Vilar, concluye que los olivares más productivos del mundo de entre los 56 países productores son los españoles, con una media para las últimas 10 campañas de 530 kg. de aceite por hectárea.No obstante, según este estudio, no sucede lo mismo en el ámbito de la competitividad, ya que España ocupa una posición muy por debajo de la media, debido principalmente a la naturaleza de la mayor parte de su olivar, de categoría tradicional.
Cerca de 200 millones para impulsar la competitividad y sostenibilidad del olivar
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha puesto a disposición del sector del olivar más de 198 millones de euros a través de las diferentes líneas de ayudas convocadas en este primer año de ejecución del Programa de Desarrollo Rural Andaluz (PDR) 2014-2020. La consejera Carmen Ortiz, que ha presidido en Sevilla la reunión del Consejo Andaluz del Olivar, ha destacado el «compromiso del Gobierno andaluz para incentivar las inversiones y actuaciones necesarias para mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector».
La consejera defiende la competitividad del olivar
La Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha asistido a la XXXV edición de la Fiesta de la Aceituna de Martos, donde ha defendido la necesidad de que el sector olivarero esté “bien organizado” porque de esa forma “será capaz de defender mejor unos precios razonables y estables para reducir la incertidumbre que genera el mercado”. La unión de esfuerzos permitirá además que los productores consigan un mayor valor añadido, según ha recalcado la consejera.
Más del 70% del olivar da pérdidas si el precio del aceite baja de 2,2 euros/kilo
Un estudio elaborado por el Consejo Oleícola Internacional y en el que colaboran Aemo y Gea Westfalia apoya la teoría de ASAJA-Jaén sobre la necesidad de hacer competitivo el olivar. Indica que más del 70 por ciento del olivar mundial no es rentable a precios inferiores a 2,2 euros por kilo en origen. El estudio, difundido estos días por Europa Press, ha analizado datos procedentes de los 15 principales países productores de aceite de oliva miembros del COI, en los que se han identificado siete sistemas de cultivo de olivar, cuatro tradicionales y tres de mayor intensidad, diferenciando entre secano y regadío, alta y moderada pendiente y según la densidad de plantación y se han estudiado los costes de producción de cada uno de ellos.
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