Citoliva consigue para Jaén el primer panel de cata reconocido por el Consejo Oleícola Internacional
La provincia que más aceite de oliva produce en el mundo cuenta ya con un panel de cata reconocido por el Consejo Oleícola Internacional (COI), gracias al trabajo que Citoliva viene realizando desde la constitución de su panel en 2012, y fruto de la excelente colaboración público-privada que le ha permitido afrontar este desafío.
Jaén acogerá la próxima reunión del Consejo Oleícola Internacional
Jaén será sede de distintos actos y encuentros de trabajo del Consejo Oleícola Internacional, que ejerce como foro mundial de debate y de análisis de políticas y normas relativas al aceite de oliva. Así, entre el 28 de noviembre y el 1 de diciembre, la capital jiennense acogerá la 59ª reunión del Comité Consultivo de esta entidad, además de la 116ª reunión de su consejo de Miembros, la entrega de los prestigiosos Premios Mario Solinas y el acto conmemorativo del Día Mundial del Olivo que lleva a cabo anualmente el COI.
¿Cómo es la producción de aceite y aceituna de mesa en Egipto?
Los hitoriadores han encontrado evidencias de que en Egipto se utilizaba el aceite de oliva hace 6.000 años y que ya en las tumbas de los faraones se utilizaba en lámparas. El olivar es un cultivo muy arraigado en la cultura egipcia y en la actualidad el cultivo muestra síntomas de evolución y de proyección futura. Así lo analiza el Consejo Oleícola Internacional (COI) en su último boletín. Según este documento, en 2009, Egipto registró un total de 65.303 hectáreas plantadas con olivos, de las cuales 56.330 hectáreas estaban destinadas a cultivo. Entre 2005 y 2011 disminuyó el área de cultivo, aunque con fluctuaciones en los años intermedios. Una de las principales causas fue el arranque de árboles en 2009 y 2010 debido al impacto del calentamiento global y el cambio climático, que comenzó a notarse en los olivares egipcios en 2004.
Sin embargo, a nivel nacional, la producción se mantuvo prácticamente sin cambios ya que los nuevos huertos de olivos plantados durante el auge de finales de los años 90 y principios de los 2000 entraron gradualmente en producción comercial.
Según los datos de este organismo, en 2016/17 Egipto cuenta con una superficie total de en torno a 100.000 hectáreas que suponen casi el 1% de la superficie mundial dedicada a la oleicultura.
El COI estima una producción mundial de aceite de 3.064.000 toneladas, un 7,6% menos que el año anterior
Las primeras estimaciones del Consejo Oleícola Internacional (COI) estiman una producción mundial de aceite de oliva de la campaña 2018/19 se estima que supere los 3 064.000t que significará una disminución alrededor del -7.6% respecto a la campaña anterior.
El consumo se prevé en 2 916 500t. Las importaciones y exportaciones se estiman que superen las 890 000t respectivamente. A esta altura del año, según el COI; todavía es prematuro para medir la solidez de estas estimaciones y las cifras que examinará el Consejo de Miembros a finales de noviembre que serán más relevantes, salvo condiciones atmosféricas excepcionales posteriores.
Aumenta el comercio del aceite de oliva en Brasil, Canadá y Estados Unidos
El comercio de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva en los principales 8 mercados internacionales terminan los nueve primeros meses de la campaña 2017/18 (octubre 2017 – junio 2018), con aumentos en Brasil +29%, Canadá +9% y Estados Unidos +2%, tal y como informa el COI (Consejo Oleícola Internacional) en su boletín mensual.
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