El consumo de aceite de oliva durante la campaña 2018/2019 roza los 3 millones de toneladas

El COI ha anunciado, según recoge la Oleorevista, los datos provisionales de consumo de aceite de oliva durante la campaña 2018/2019 y los estimativos para la campaña 2019/2020. Según dichas previsiones, la campaña 2018/2019 habría cerrado con una disminución del consumo mundial del 4,3%, sumando un total de 2.909.000 toneladas. Sin embargo, la campaña 2019/2020 sí se situará por encima de los 3 millones de toneladas, aumentando un 6,4% el consumo respecto a la campaña anterior. Desglosando los datos de la campaña 2018/2019, el consumo en los países miembros del COI totaliza 2.009.500 toneladas, lo que supone una que supone una disminución del 8,0%. El grupo de países europeos suman 1.433.000 toneladas, un 10,2% menos que la campaña 2017/2018. El resto de países miembros del COI disminuyen en su conjunto un 2,2% para un total de 576.500 toneladas. En el resto de países no miembros del COI el consumo rondará las 899.500 toneladas y un aumento del 5,3% respecto a la campaña anterior.

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Cae el consumo de aceite de oliva por persona mientras se incrementa el gasto

Durante los últimos cinco años, el consumo de aceite de oliva ha caído 1,4 litros por persona y el gasto se ha incrementado en 4,4 euros per cápita. En el periodo 2014-2018, el consumo más elevado se produjo en el año 2014 (9,2 litros), mientras que el mayor gasto tuvo lugar en el ejercicio 2016 (30,9 euros por consumidor), según el informe que la agencia estatal Mercasa elabora anualmente basándose en la información aportada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a través de los Paneles de Consumo Alimentario. En la familia de aceite de oliva, la evolución del consumo per cápita durante el periodo 2014-2018 ha sido diferente para cada tipo de producto. Respecto a la demanda de 2014, el consumo de aceite virgen extra experimenta un ligero aumento, descendiendo por el contrario el de aceite virgen, si bien se advierte una recuperación en los dos últimos años.

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La producción mundial de aceite sube, pero se estima que también lo haga el consumo y la exportaciones

La producción mundial para esta campaña (2017-2018) se había estimado en noviembre 2017 en 2.988.500 t, pero según las últimas cifras recibidas recientemente de los países por el Consejo Oleícola Internacional (COI), la producción rondará los 3.271.000 t, lo que significará un aumento del 27% (+697.000t) respecto de la campaña anterior. Este aumento, según explica el COI en el último boletín, está motivado, por un lado, por el grupo de países productores europeos que en su conjunto ganarán 22% respecto de la campaña anterior.

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El COI vaticina una demanda mayor a la producción de aceite del 13% a nivel mundial

El COI ha celebrado la 105ª reunión ordinaria del Consejo de Miembros en Roma (Italia) del 23 al 26 de mayo 2017. En dicha reunión se han presentado los datos provisionales sobre producción y consumo de la campaña 2016-2017.

A la vista de las nuevas cifras obtenidas, la producción mundial de aceite de oliva de la campaña 2016/17 disminuirá alrededor del -20% respecto de la campaña anterior. Dicha disminución está motivada principalmente por la caída de la producción en los países productores en general y de modo particular en los países productores europeos que en su conjunto disminuirán -25%.

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Cada español consume al año 2,43 litros de aceite de oliva virgen extra

Cada español consume al año 2,43 litros de aceite de oliva virgen extra, según el último Informe del Consumo de Alimentación en España 2016 que ha publicado el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama). Con una participación en volumen de un 19,2%, el AOVE fue el tercer tipo de aceite más consumido por los hogares españoles y su presencia aumentó un 5,2% a cierre del año 2016.

Este documento subraya que el fuerte incremento del precio del aceite de oliva virgen extra (+9,4%) en ese año le ha llevado a aumentar su facturación un 15,1%. Este tipo de aceite es el que tiene el precio más alto de la categoría, situándose en 4,25 euros/litro (un 49% más que la media).

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