Bajada en el virgen extra, aumento en el resto de categorías y en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 1 al 8 de diciembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,50 euros/tonelada, el virgen de 3,98 y el lampante a 3,28. Con respecto a las operaciones, se registraron 81, con la salida de 4.549 toneladas
Estabilidad actual en las cotizaciones del aceite de oliva frente a la variabilidad de años anteriores
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el sector olivarero constataron la semana pasada la estabilidad actual de las cotizaciones del aceite de oliva, en contraste con la alta variabilidad registrada durante las pasadas campañas. El precio medio de las distintas categorías se situó la última semana en 3,71 euros/kilo, con una ligera evolución al alza desde el inicio de la campaña, el 1 de octubre. La 54ª sesión de la mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa, presidida por la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, analizó los principales resultados de la campaña 2024/25 y las perspectivas para la campaña 2025/26, una vez iniciada la recolección de aceituna de almazara en las principales zonas productoras.
Sin apenas cambios en el precio del aceite y pequeño aumento en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 24 al 30 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,66 euros/tonelada, el virgen de 3,95 y el lampante a 3,26. Con respecto a las operaciones, se registraron 65, con la salida de 3.335 toneladas
Ligero aumento en el precio del aceite y en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 3 al 9 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,89 euros/tonelada, el virgen de 3,96 y el lampante a 3,26. Con respecto a las operaciones, se registraron 31, con la salida de 1.505 toneladas
Ligero descenso en el precio del aceite y en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 27 de octubre al 2 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra de la campaña actual fue de 4,87 euros/tonelada y el lampante a 3,19. Con respecto a las operaciones, se registraron 14, con la salida de 487 toneladas
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