Mantenimiento de la cubierta vegetal
En el periodo actual se recomienda disponer, según explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) de una cubierta vegetal en las calles de nuestros cultivos leñosos que minimice los efectos del agua de lluvia como: degradación del terreno, erosión, pérdida de la capa fértil, etc… Cuanto mayor sea el porcentaje de suelo cubierto mejor realizará su función, manteniendo claro está, libre el “ruedo”, o espacio bajo la copa.
Investigadores de la UJA consideran esencial el manejo extensivo de las cubiertas vegetales de olivar
Un trabajo de investigación liderado por Rubén Tarifa, doctorando de la UJA en el Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología, considera esencial el mantenimiento de las cubiertas vegetales de olivar y la presencia de áreas naturales para incrementar la diversidad de especies y de las funciones que estas desempeñan en el cultivo. Así, los esquemas agroambientales en estos agrosistemas deberían promover prácticas de manejo que favorezcan la diversidad y funcionalidad de las cubiertas vegetales, especialmente en aquellos olivares donde los parches de áreas naturales sean más escasos e incluso inexistentes. Así se desprende del artículo ‘La intensificación agrícola erosiona la diversidad taxonómica y funcional en los olivares mediterráneos al filtrar especies raras’ (‘Agricultural intensification erodes taxonomic and functional diversity in Mediterranean olive groves by filtering out rare species’), publicado en la revista Journal of Applied Ecology, elaborado por Rubén Tarifa junto a los investigadores Carlos Martínez-Núñez, Teresa Salido y el catedrático Pedro J. Rey, de la UJA; Juan P. González-Varo, de la Universidad de Cádiz, y Francisco Valera, de la Estación Experimental de Zonas Áridas–CSIC.
Cubiertas vegetales y calidad del suelo agrícola a corto plazo
El índice de estratificación del carbono orgánico en suelo se emplea como un indicador de la calidad del suelo. Este parámetro ofrece información sobre la fertilidad de una zona determinada y su capacidad para soportar diferentes actividades agrarias, así como la productividad de sus cultivos. De esta manera, se puede conocer la calidad de un suelo a partir de su contenido de carbono orgánico y del índice de estratificación del mismo. Este ha sido el punto de partida del grupo de investigación SUMAS, formado por Luis Parras, Beatriz Lozano, Jesús Aguilera y Manuel González, del Departamento de Química Agrícola, Edafología y Microbiología de la Universidad de Córdoba (UCO) en España, que ha estudiado diferentes manejos del suelo y sus efectos a corto y medio-largo plazo para comprobar los cambios en el carbono orgánico de los suelos. Su investigación se ha centrado en un olivar centenario de secano del Mediterráneo, concretamente, en la campiña de Jaén, con el fin de evaluar el grado de degradación e identificar las mejores prácticas para obtener un uso sostenible del suelo. En este estudio han recurrido a tres tipos de manejos durante diferentes periodos de tiempo. Por un lado, el manejo convencional aplicado en una parcela desde el 2003 hasta el 2017, donde han observado la evolución de la calidad a medio-largo plazo. “Aquí encontramos muy poca variación, porque el problema de los suelos mediterráneos es que la cantidad de carbono que tienen es muy baja debido a su climatología”, apunta Luis Parras, investigador del proyecto y profesor titular de Edafología y Química Agrícola de la UCO.
Obligación de la declaración de cubiertas vegetales en cultivos leñosos
Una de las principales novedades de la PAC 2021, además de tener que declarar el año de plantación en los olivos plantados después de 2010, es la obligación de declarar el tipo de cobertura del suelo en todos los cultivos leñosos, así como el tipo de mantenimiento que se realiza en dicha cobertura. Los tipos o campos permitidos en el programa de la PAC 2021, tanto de cobertura como de mantenimiento, son los siguientes:
Aumenta el interés por proteger las cubiertas vegetales
El Ifapa ha realizado un informe tras testar la opinión de los agricultores sobre las cubiertas vegetales en olivar, cuya conclusión es clara: los titulares de explotaciones de olivar tienen una buena opinión con respecto a su uso, razón por la que la difusión de este manejo se está expandiendo en los últimos años. Pero esa no es la única
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