Fiesta de la matanza en Valdepeñas

matanzaEl municipio de Valdepeñas de Jaén acoge hoy la XII Fiesta de la Matanza de la Sierra Sur de Jaén, una actividad organizada por la Cofradía Gastronómica El Dornillo. Se trata de un evento gastronómico muy esperado en la provincia, que contribuye a que la tradición y el sabor de la matanza se mantengan vivos.

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ASAJA-Jaén recibe el premio Luis Aceituno de Agricultura y Ganadería

premiados el Dornillo 2015NIcolás Vico recoge el premio Luis AceitunoASAJA-Jaén fue la elegida por la Cofradía Gastronómica el Dornillo para recibir el Premio Luis Aceituno de Agricultura y Ganadería 2015.

La entrega del premio tuvo lugar el pasado día 3 de julio en el Parador de Santa Catalina de Jaén, donde se celebró el certamen de los Premios de Gastronomía El Dornillo 2015 y se rindió homenaje a la cocinera, escultora y cofrade, Carmen Pozo.

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