Récord en exportaciones de carne de vacuno durante 2019

Las exportaciones españolas de carne de vacuno alcanzaron en 2019 una cifra récord. Tal y como informa Provacuno, el año pasado las exportaciones de carne de vacuno fueron un 17 % superiores que las del 2018, superando los 800 millones de euros. Este importante incremento, se debe principalmente, según los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, correspondientes al ejercicio 2019, a tres factores: la apertura de nuevos mercados, la consolidación de mercados ya abiertos con anterioridad y la apuesta de las empresas por una estrategia exportadora. Dentro de las exportaciones, los productos que están teniendo una mayor demanda son carnes, productos de casquería y productos cárnicos elaborados de vacuno.

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