Jaén produjo hasta enero 541.420 toneladas de aceite, una cifra que asegura que la producción final estará por encima de los aforos
Jaén, a 12 de febrero de 2019. La provincia jienense produjo hasta el 31 de enero de 2019 la cantidad de 541.420 toneladas de aceite, de las que 300.739 toneladas fueron de enero. El aceite total producido es el 79% del aforo previsto para Jaén esta campaña, cifrado en 685.000 toneladas de aceite. Si se tiene en cuenta que las primeras semanas de febrero están siendo todavía muy activas en lo que a recolección se refiere, ASAJA-Jaén considera que la producción final estará por encima de los aforos, tal y como ha venido diciendo desde que comenzó la campaña. En España la producción ha alcanzado ya la cantidad de 1.413.557 toneladas de aceite, cuando los aforos más optimistas cifraban la cosecha en 1.600.000 toneladas. A nivel nacional, por tanto, también se cumplirá el aforo. En cuanto a las salidas al mercado, en el último mes fueron de 127.000 toneladas de aceite. Son mejores que las de los meses anteriores, pero, tal y como considera ASAJA-Jaén, no crecen al mismo ritmo que la producción.
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