Más de 450 millones de kilos de orujillo acumulados en los patios de extractoras

Oct 10, 2016 | extractorasorujilloorujo

El stock de orujillo amenaza con la paralización del sector orujero y oleícola.

Entre las biomasas del olivar se encuentra el orujillo, que se obtiene como subproducto tras la extracción del aceite de orujo de oliva crudo. Es un extracto seco y desengrasado con un alto poder calorífico (4.000 kcal).