El olivar empieza a dejar el estado de invierno y las yemas, hasta ahora latentes, comienzan a brotar
El olivar acaba con la parada de invierno y empieza a dejar el estado fenológico de yema de invierno, en el que las yemas tienen el pedúnculo corto, son agudas y están completamente cerradas.
La aceituna sigue su curso. Ahora se encuentra en Estado H
Nuestros olivares siguen su curso. La aceituna, ya cuajada, se encuentra en el Estado Fenológico H, o de endurecimiento del hueso. Se trata de un estado en el que “El fruto tierno crece y próximo a la mitad de su tamaño, empieza a lignificarse el hueso presentando resistencia al corte”.
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