Empieza a cuajar el fruto en el olivar

Así estaban hoy unos olivares de la campiña de Jaén. Se encuentran en el estado fenológico G, que corresponde al cuajado del fruto. Es el momento en el que el ovario fecundado se agranda y aparece claramente la aceituna cuajada. Los pétalos se marchitan y caen

 

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