Sistema de información sobre las propiedades saludables del aceite de oliva

El Consejo Oleícola Internacional y la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra han firmado un convenio de colaboración para impulsar el proyecto OHIS (Olive Health Information System ) enfocado de manera on-line y destinado a proporcionar un repositorio permanentemente actualizado de todos los informes científicos relacionados con los efectos sobre la salud de las aceitunas, aceite de oliva y otros productos del olivo, según recoge Olimerca.

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