La dieta mediterránea ayuda a evitar la diabetes por obesidad

 

Un estudio de la Universidad de Navarra sugiere que la dieta mediterránea puede mitigar los efectos adversos de la obesidad sobre la incidencia de la Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). Es lo que concluye el trabajo llevado a cabo por Sonia Eguaras, del Servicio Navarro de Salud, bajo la dirección de Miguel Ángel Martínez-González, director de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra e investigador del Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición.

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La dieta Mediterránea enlentece el envejecimiento

Investigadores del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (Imibic), del Hospital Universitario Reina Sofía, la Universidad de Córdoba (UCO) y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Obesidad y Nutrición (CIBERobn), han publicado un estudio en la revista Journal of Gerontology, la de mayor impacto científico en el ámbito del envejecimiento, titulado “Telomerase RNA Component Gnetic Variants Interact with the Mediterranean Diet Modifiying the Inflammatory Status and its Relationship with Aging: Cordioprev Study”, en el que se identifica un gen que permite envejecer de una forma más saludable.

Este artículo -coordinado por el doctor Francisco Gómez Delgado y enmarcado en el proyecto “Desarrollo de una plataforma tecnológica que permita evaluar el grado de envejecimiento y establecer una pauta de tratamiento personalizado según el perfil clínico, biológico y genético del paciente”, financiado por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, el Instituto de Salud Carlos III y liderado por el doctor Pablo Pérez Martínez- surge a raíz de que en los últimos años ha crecido el interés en estudiar el papel del estilo de vida y la alimentación como moduladores del envejecimiento. El estrés oxidativo, la inflamación y el sistema inmune favorecen el envejecimiento o senescencia de nuestras células, tejidos y órganos vitales, según ha informado el Imibic en su página web.

 

Este Instituto ha explicado que uno de los mecanismos primordiales de dicho envejecimiento es el acortamiento de los telómeros, estructuras situadas en los extremos finales de los cromosomas que los protegen de su degradación y que van acortándose de manera natural con la edad, cada vez que nuestras células se dividen. Los aspectos genéticos y el tipo de alimentación favorecen el acortamiento de dichos telómeros.

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La reina alaba la dieta mediterránea

reina Letizia ortiz alaba dieta deiterráneaLa reina Letizia elogió la “tradicional Dieta Mediterránea”, que consideró “el mejor ejemplo de alimentación saludable y sostenible”, durante su discurso tras recibir el nombramiento de embajadora de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para la Nutrición. “Como ustedes saben, la dieta mediterránea es más que un patrón alimentario, es un estilo de vida”, agregó.

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