Las salidas de abril aumentan hasta las 145.000 toneladas

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha publicado el informe mensual correspondiente al mes de abril en el que ha mejorado los datos provisionales ofrecidos el pasado 11 de mayo con respecto a las salidas de aceite de oliva. Así, frente a las 135.490 toneladas estimadas inicialmente como dato provisional -que aun así suponía la mayor cifra registrada en el histórico para un mes de abril-, ha confirmado ahora la salida de 145.000.

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La importancia de la promoción, la necesidad de crecimiento en el consumo y la búsqueda de nuevos mercados, en el nuevo Coloquio Expoliva

Más de 300 inscritos de 14 países han participado en un nuevo coloquio en el marco de Expoliva Events que ha debatido sobre la importancia de la promoción, así como la necesidad del incremento del consumo y la búsqueda de nuevos mercados, con el objetivo de hacer nuestro olivar y nuestro aceite más competitivo. Este evento se enmarca dentro del calendario de acciones previas a la celebración de Expoliva, XX Feria Internacional de Aceite de Oliva e Industrias Afines, cuya celebración está prevista del 21 al 25 de septiembre de 2021. En este coloquio Expoliva -moderado por el consultor estratégico internacional, Juan Vilar-, se ha debatido sobre la remuneración de la cadena de valor, la productividad, la promoción, la incertidumbre en los precios, el panel test, la calidad, la autorregulación y la reorganización de toda la cadena productiva, entre otras cuestiones. Para ello han participado Antonio Luque, presidente de DCOOP e Ignacio Silva, presidente de DEOLEO

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Visto bueno a la autorregulación del aceite de oliva

El Consejo de Ministros ha aprobado el real decreto que desarrolla la aplicación del artículo 167 bis de la Organización Común de los Mercados Agrarios (OCMA) de la Unión Europea para fijar los requisitos y el contenido de una norma de comercialización para el sector del aceite de oliva. La norma nacional, largamente demandada por los representantes del sector, posibilita la autorregulación en un cultivo cuya producción se encuentra caracterizada por el fenómeno de la vecería, con campañas de producciones muy altas alternadas con otras de rendimientos bajos. Esta es una de las causas de la gran volatilidad de los precios, que tiene a su vez una clara incidencia en la viabilidad económica de muchas de las explotaciones oleícolas, en particular las más tradicionales.

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ASAJA-Jaén considera muy buenas las salidas de aceite al mercado de agosto, que la AICA cifra en 122.000 toneladas

Las salidas de aceite al mercado, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondientes al pasado mes de agosto, fueron de 122.410 toneladas, una cifra algo inferior a los meses anteriores. Sin embargo hablamos de un buen dato si tenemos en cuenta la menor actividad que se suele dar durante el mes de agosto. De hecho, es la más alta registrada un agosto de las últimas seis campañas. Según explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, si se extrapolan estas medias de salida y teniendo en cuenta que tan solo queda un mes de campaña de comercialización, nos encontraríamos con un stock que se situaría un poco por debajo de las 500.000 toneladas.

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El precio del aceite desciende de nuevo

Continúan las oscilaciones en el precio del aceite. Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 25 al 31 de mayo, el virgen extra bajó a los 1.941 euros/tonelada; el virgen a 1.679 y el lampante a 1.617. En cuanto a las operaciones se registraron 53, con la salida de 4423 toneladas.

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