Una nueva aplicación permite analizar la aceituna al momento de su llegada a la almazara

PerkinElmer, Inc, proveedor líder de soluciones de análisis para los mercados de ciencias de la vida, diagnóstico, alimentario, industrial y medioambiental a nivel mundial, ha desarrollado una nueva aplicación de su DA 7250™. Este instrumento de espectroscopía en el infrarrojo cercano (NIR por sus singlas en inglés), según recoge Agroinformación, permite analizar en 10 segundos y con gran precisión la grasa y la humedad presentes en las aceitunas, ya sea enteras o a partir de una pasta. “Es una solución que puede tener un gran impacto en el mercado oleícola, concretamente en las almazaras, pues permite el análisis intacto de la aceituna en su recepción con el fin de conocer rápidamente su rendimiento industrial. Este proceso de análisis inmediato elimina la necesidad de crear la muestra, actividad que suele ser tediosa y costosa, permitiendo tanto al agricultor como al productor evaluar la calidad de la materia prima y su justo precio al momento de su llegada a la almazara,” comenta Attilio Focarete, Director General de PerkinElmer para Italia, España y Portugal.

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ASAJA participa en la Feria Alcalá Muestra 2017

ASAJA participó un año más en la Feria Alcalá Muestra, que se celebró del  21 al 24 de septiembre en el recinto ferial municipal, en la calle Camino del Coto, s/n.  Fue el vigésimo séptimo encuentro de empresarios y profesionales de Alcalá la Real y de toda la Sierra Sur de Jaén.  El expositor de ASAJA-Alcalá en la feria fue un año más uno de los más concurridos. Además de decenas de socios y simpatizantes, las diferentes autoridades hicieron parada en nuestro stand. Entre ellos, el delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía en Jaén, Juan Balbín y el alcalde de Alcalá la Real, Carlos Hinojosa. Todos fueron excelentemente recibidos por el presidente de ASAJA en Alcalá y vicepresidente de ASAJA Jaén, José Sánchez Aguilera, el resto de la junta directiva de ASAJA en el municipio, así como el responsable de la oficina técnica, Antonio Cano.

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Asaja participa este fin de semana en la Feria de la Caza y las Ferias de Maquinaria de Andújar y Alcalá la Real

ASAJA participa este fin de semana en tres ferias de interés general para el agricultor. Se trata de la Feria de la Caza de Jaén y las ferias de maquinaria de Andújar y de Alcalá la Real. Todos nuestros socios están invitados a visitar nuestros stand en cada una de las ferias. A continuación, detallamos cada una de las ferias:

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