El aceite de oliva, aliado contra la obesidad
¿Engorda el aceite de oliva? Pese a su improtante contenido calórico, se ha demostrado que el consumo diario de aceite de oliva combate la obesidad. Así quedó demanifiesto durante la última sesión del ciclo Diálogos Saludables, promovidos por la Interprofesional del Aceite de Oliva, en esta ocasión en Bilbao. Durante la jornada se PUSO de manifiesto la preocupante evolución del sobrepeso y la obesidad en el mundo y lo mucho que el aceite de oliva puede hacer para su control.
EEUU ‘adopta’ al aceite de oliva para prevenir la obesidad
El Gobierno de EEUU se ha fijado en un producto típicamente español, el aceite de oliva, en su cruzada contra la obesidad, el soprepeso y la mala alimentación. Ramón Estruch, coordinador del programa Predimed, anunciaba ayer, en el transcurso de los denominados ”Diálogos saludables” organizados por la Interprofesional del Aceite de Oliva de España, que la Administración norteamericana había incluido al aceite de oliva y la dieta mediterránea en las Guías Dietéticas que elabora cada cinco años.
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