Por la mejora de la confianza y transparencia en la cadena alimentaria
El Observatorio de la cadena agroalimenta de la UE (AFCO) celebró su primera reunión el miércoles 17 de julio. Su objetivo es comprender mejor el funcionamiento de la cadena de suministro y aumentar la transparencia de los precios, la estructura de los costes y la distribución de los márgenes y el valor añadido, respetando al mismo tiempo las normas de confidencialidad y competencia. La puesta en marcha de este Observatorio se anunció por primera vez en marzo de 2024 como una de las medidas para reforzar la posición de los agricultores en la cadena alimentaria y reforzar la confianza entre todos los actores de toda la cadena. El Comisario de Agricultura, Janusz Wojciechowski, inauguró la reunión inaugural del Observatorio recordando los objetivos del grupo y los trabajos por venir. El intercambio de información y el balance de la situación en la cadena de suministro de alimentos y, a medio plazo, el desarrollo de metodologías para evaluar y supervisar la estructura de los costes y la distribución de los márgenes y el valor añadido a lo largo de la cadena se encuentran entre las principales tareas del Observatorio. Durante esta primera reunión, se presentó un primer mapa de los datos disponibles sobre los precios, costes y valor añadido y los miembros tienen un primer intercambio de puntos de vista sobre la situación en la cadena de suministro agroalimentario en la UE y en su país.
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