La campaña de recogida de aceituna empieza ya en agosto por la premura de los olivares canarios

Las Islas Canarias comienzan a recoger la aceituna en agosto, lo que los convierte en los olivares que antes empiezan la campaña de la aceituna, según informa Juan Vilar en su blog.

Con 11 almazaras, Tenerife es la tercera del archipiélago en producción de aceite, por detrás de Gran Canaria y Fuerteventura. Sólo en Tenerife hay 75 hectáreas dedicadas a este cultivo.

Leer Más

Nueva cátedra José Luis García-Lomas de Economía, cooperación y cooperativismo

El rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, y el presidente de la Caja Rural de Jaén, Barcelona y Madrid, José Luis García-Lomas, han firmado el convenio de colaboración y patrocinio para la creación y constitución de la Cátedra José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Agrícola de la UJA, que tendrá como objetivo el estudio, la investigación, la divulgación, la transferencia de conocimiento y la formación en las áreas de economía, el marketing y el cooperativismo oleícola, bajo un enfoque interdisciplinar.

Leer Más

El olivar es el 25% de los cultivos permanentes del planeta.

El cultivo permanente, es decir, frutales, viñedo, cacao, café y olivar, entre otros, suponen de forma conjunta 48 millones de hectáreas, tan solo el 3% del total de tierras cultivadas en el planeta y algo más del 1% de las cultivables. Del total de cultivo permanente plantado en el planeta, casi el 25% corresponde al olivar.

Esta es una de las conclusiones del manual “La Olivicultura Internacional”, elaborado en seis idiomas por expertos y científicos de todo el mundo, coordinados por el profesor Juan Vilar, de la Universidad de Jaén (UJA).

Leer Más

AEMO alerta del riesgo de la pérdida de rentabilidad del olivar ante la actual bajada del precio del aceite

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), realizó en 2012 un estudio de los costes de cultivo del olivo, donde concluyó que producir un kilogramo de aceite de oliva en nuestro país tiene un coste medio ponderado de 2.73 €/kg, diferenciándose entre los distintos sistemas de cultivo (tradicional, intensivo y seto).

Después de tres campañas donde el precio de venta en origen del aceite de oliva se ha mantenido por encima de esos costes de producción, este año se ha producido, en sólo cinco semanas, una caída de precios superior al 18%, lo que hace que a día de hoy el precio de referencia de venta del aceite de oliva virgen extra en origen alcance apenas los 2.64 €/kg según apunta AEMO.

Leer Más

El olivar, uno de los cultivos más resistentes frente al cambio climático

La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado una nota divulgativa sobre el impacto del cambio climático sobre el olivar, que ha recogido Mercacei. Según este documento, el olivo, debido a su origen, está perfectamente aclimatado a condiciones de escasez de lluvias y temperaturas elevadas. Por este motivo, el impacto del cambio climático sobre los olivares andaluces no tiene por qué ser especialmente severo, siempre y cuando se implanten de forma correcta medidas de adaptación.

Leer Más