Labores y prácticas culturales durante el invierno en los cereales
En los cereales, los meses de invierno en Andalucía coinciden con el inicio del ahijado, la estabilización de la nascencia y el desarrollo de un sistema radicular suficientemente fuerte para preparar la planta de cara a la primavera. Durante esta época se decide buena parte del rendimiento final, por lo que el manejo debe ser cuidadoso pero adaptado a las condiciones climáticas mediterráneas (lluvias irregulares, episodios de frío intermitentes y suelos secos en profundidad). El invierno es la fase crítica para controlar las malas hierbas porque el cereal aún no ha cerrado el dosel y la competencia afecta directamente al número de macollos por planta. Antes de aplicar cualquier control, es imprescindible identificar especies presentes (avena loca, vallico, bromo, amapola, jaramago, ortiga muerta, verónica…), estimar densidades por m², evaluar el estado fenológico del cereal (2–3 hojas, inicio de ahijado), y comprobar la humedad del suelo y el pronóstico de lluvias. De cara a prever un control químico contra las malas hierbas, la mayoría de los tratamientos se realizarán en: postemergencia temprana: cereal en 2–3 hojas, malas hierbas en cotiledones o 1–2 hojas; o postemergencia avanzada: hasta ahijado, evitando periodos de heladas severas. En cualquier caso, se deberá evitar realizar tratamientos con temperaturas inferiores a 5 °C, no aplicar sobre cultivos estresados (encharcamiento, heladas recientes, o con falta de nitrógeno), así como, ajustar el volumen de caldo según densidad de plantas.
Influencia del manejo de las cubiertas vegetales sobre las plagas y enfermedades
El manejo de cubiertas vegetales en cultivos leñosos influye directamente en el control biológico de plagas y enfermedades, al modificar el microclima, la biodiversidad funcional y las dinámicas poblacionales de insectos y patógenos. Las cubiertas vegetales actúan como infraestructura ecológica, ofreciendo refugio, alimento y hábitat alternativo para enemigos naturales de las plagas. Aumentan la biodiversidad funcional favoreciendo la presencia de depredadores (coccinélidos, crisópidos, sírfidos) y parasitoides (Trichogramma spp., Aphidius spp., …) que regulan poblaciones de pulgones, trips o ácaros. Interrumpen el ciclo de las plagas al proporcionar plantas hospedantes alternativas. Modifican el microclima del suelo reduciendo las oscilaciones térmicas y la humedad relativa y dificultando el desarrollo de ciertas plagas del suelo como larvas de dípteros o coleópteros. Favorecen la fauna auxiliar del suelo, como lombrices, carábidos y estafilínidos; mejorando, además, la descomposición orgánica y limitando la presencia de patógenos radiculares.
Guía de manejo integrado y material divulgativo sobre el algodoncillo
Tras numerosas reuniones se ha acordado por los técnicos de la zona, sanidad vegetal y la Consejería una estrategia para la lucha contra el algodoncillo del olivar. Es importante, para los agricultores interesados en ponerla en práctica, acudir a los técnicos de las cooperativas antes de tratar.
Tratamiento de la mosca del olivar con drones
La Denominación de Origen Sierra Mágina ha puesto en marcha un año más la campaña de control y tratamiento contra la plaga de la mosca del olivo en la comarca. La principal novedad de este año es que Mágina será uno de los puntos de la provincia de Jaén donde se probará el tratamiento piloto a través de drones en colaboración con la Fundación JAV (Jaén Agritech Ventures). Se trata de un ensayo, que cuenta con la autorización de la Delegación Territorial de Agricultura, para comparar la aplicación terrestre de tractor con el vuelo del dron en fincas homogéneas, situando puntos de control en ambas zonas para poder evaluar su efectividad. Esta semana se ha presentado dicho ensayo en las instalaciones de la SCA San Isidro de Huelma, dado que las fincas donde se realizará el ensayo pertenecen a esta cooperativa. Se espera que este novedoso sistema pueda mejorar tanto la competitividad como la sostenibilidad ambiental, social y económica del olivar tradicional, al emplear menor cantidad de producto fitosanitario y hacer posible acceder sin complicaciones a terrenos de orografía abrupta y con pendientes pronunciadas, entre otras ventajas. Estos mismos ensayos se van a realizar también en el ámbito de la Denominación de Origen Sierra de Segura y la cooperativa San Vicente de Mogón. El tratamiento se realizará mediante la técnica de cebo en bandas (parcheo) dirigida a los adultos de la mosca del olivo, utilizando un insecticida de origen natural certificado en cultivo ecológico cómo es el Spintor Cebo. Esta técnica consiste en pulverizar el caldo en el que se ha diluido previamente el producto fitosanitario autorizado en aproximadamente el 25 % de la superficie de cultivo a proteger. La aplicación se realiza en la copa del olivo, en bandas o filas de cultivo.
Importancia del monitoreo de gusano rosado en las primeras fases reproductivas del algodón
El cultivo del algodón se encuentra actualmente en el estado fenológico dominante de «Botones»; sin embargo, el número de flores y frutos cuajados (cápsulas pequeñas) se ha incrementado de forma importante en la última semana como consecuencia de un excelente desarrollo vegetativo favorecido por las altas temperaturas, según explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). En estos momentos, el gusano rosado (Pectinophora gosypiella), una de las plagas más dañinas de este cultivo, se encuentra en su primera generación, dentro de las flores. En éstas se forman los denominados «Farolillos», donde la larva une la corola con hijos de seda, no produciendo daño alguno, pero si advirtiendo al agricultor de su presencia. Esta semana se han observado los primeros «Farolillos» en el cultivo, detectándose éstos en muy pocas parcelas.
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