Estadísticas del sector oleícola-Noviembre 2025
El Consejo Oleícola Internacional ha publicado las estadísticas del sector oleícola a noviembre de 2025, donde destaca, entre otras cuestiones, que en la primera semana se registró un descenso en el precio en origen del aceite de oliva virgen extra en Bari (Italia), mientras que en Jaén (España) se produjo un aumento del 5,4% respecto a la semana anterior. En noviembre, el valor unitario de las exportaciones extracomunitarias de aceite de oliva se situó en 526 €/100 kg, un 40,3% menos que en el mismo mes de la campaña anterior, mientras que el volumen exportado aumentó un 27,9%, superando las 66 mil toneladas.
Informe mensual de seguimiento del sector de aceite de oliva en Andalucía
Según el Informe mensual de seguimiento del sector de aceite publicado por el Observatorio de Precios y Mercados, a lo largo del mes de noviembre de 2025 los precios en origen se incrementaron en “virgen extra”, mientras en “virgen” y “lampante” se mantuvieron relativamente estables. Con datos hasta el 30 de noviembre, el precio medio en origen en la campaña 2024/25 fue de 4,26 €/kg en “virgen extra”, de 3,65 €/kg en “virgen” y de 3,49€/kg en “lampante”.
Estadísticas del sector oleícola-octubre 2025
El Consejo Oleícola Internacional ha publicado en su página web un resumen de las últimas estadísticas del sector, incluida una actualización de los precios del aceite de oliva, las tendencias del comercio internacional del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, y los precios de producción del aceite de oliva, entre otras cuestiones.
Estadísticas del sector oleícola – Agosto 2025
El Consejo Oleícola Internacional nos hace un resumen de las últimas estadísticas del sector, incluida una actualización de los precios del aceite de oliva, las tendencias del comercio internacional del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, y los precios de producción del aceite de oliva.
Ligero incremento en el precio del aceite y en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 25 al 31 de agosto, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,108 euros/tonelada, el virgen de 3,492 y el lampante de 3,381. Con respecto a las operaciones, se registraron 71, con la salida de 5,351 toneladas.






















