Nueva certificación para agricultura

“Agricultura Regenerativa” es la nueva certificación presentada recientemente por AENOR, que conforme al Modelo Epigen Healthy Bite, pone el foco en el suelo como elemento clave en la producción agrícola, según explican desde Olimerca. Destaca que un suelo sano es la base para producir alimentos de máxima calidad y la agricultura regenerativa es un sistema de producción que contempla la regeneración de los suelos para mantener e incrementar su fertilidad. La Agricultura Regenerativa es un sistema de producción que mejora la fertilidad del suelo, recupera su salud, reduce la dependencia de insumos químicos y contribuye a aumentar la tasa de captura de carbono en el suelo.

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La erosión reducirá un 10% la producción de alimentos en 2050

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) ha alertado, según recoge Agrónoma, de que la erosión del suelo provocará en 2050 una reducción del diez por ciento del potencial de la producción agrícola total anual, que supondrá una subida del precio de los alimentos. Además, estima que anualmente se produce una pérdida de suelo por erosión en tierras arables de entre 20.000 y 30.000 millones de toneladas por efecto del agua, de 5.000 millones por culpa del laboreo y de 2.000 millones por la acción del viento en tierra arable.

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Las cooperativas agroalimentarias refuerzan su actividad para garantizar el abastecimiento de alimentos a la población

Las más de 3.000 cooperativas agroalimentarias repartidas por todo el territorio nacional continúan con su actividad para garantizar el abastecimiento de alimentos a la población. Cooperativas Agro-alimentarias de España quiere trasladar un mensaje de tranquilidad a la sociedad, ante la actual crisis del Covid-19, y reiterar que los productores y productoras de este país continúan trabajando con normalidad produciendo como siempre, alimentos sanos y seguros. La producción agrícola y ganadera es clave para abastecer a la industria y la distribución agroalimentaria.

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