Mágina cierra la campaña de recolección con un importante descenso de la producción

Una vez finalizada la campaña de recolección de la aceituna, el balance de la misma en la comarca de Mágina es muy negativo, ya que la producción se ha reducido mucho. De hecho se trataría de la cosecha más baja de la historia según explican desde la Denominación de Origen, en la que cuentan actualmente con 26 entidades inscritas. En total se han recolectado 49.500 toneladas de aceituna, un 70,7% menos que las 169.000 toneladas de la pasada campaña. Con respecto al aceite molturado ha sido de 10.780 toneladas, lo que supone un 71,8% de descenso con respecto a las 38.260 toneladas del año pasado. El rendimiento, de un 21,78%, ha sido similar al de las últimas dos campañas.

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Mágina apuesta por el inicio generalizado de la recolección

En base a las muestras de aceituna tomadas en la comarca, la Denominación de Origen Sierra Mágina apuesta por el inicio generalizado de la recolección de la aceituna para conseguir la mayor cantidad de AOVE posible, según explica en un comunicado. “El dato de porcentaje de grasa sobre seco nos muestra que todo el aceite ya está hecho en la aceituna, y el índice de madurez supera el 3,5, por lo cual se cumplen los criterios de momento óptimo de recolección”, apunta. Una vez elaborados los aceites tempranos, la recomendación de los técnicos es continuar cuanto antes con la recolección para la obtención del mayor número de litros de Aceite de Oliva Virgen Extra.

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Estado actual de la recolección de algodón en Andalucía

plantas de algodónLas excelentes condiciones meteorológicas de los dos últimos meses han ayudado a una rápida defoliación del cultivo, así como a una buena maduración y apertura de las cápsulas de algodón, según explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF); por lo que la recolección del cultivo se ha realizado de manera excelente, sin retrasos ni interrupciones por lluvias, obteniéndose por tanto una fibra de buena calidad.

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La superficie recolectada de algodón en Jaén es del 10-15%

Las primeras parcelas aplicadas con defoliantes fueron las de Sevilla en la última semana de agosto; iniciándose la defoliación en el resto de las provincias pocos días después, también en el mes de agosto, según explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). Para mediados de septiembre se encontraba ya defoliada el 85% de la superficie de algodón de Sevilla, el 60% de Córdoba, el 40% de Jaén y el 20% del algodón en Cádiz. En estos momentos se encuentra prácticamente defoliada la totalidad de la superficie de algodón de Sevilla y Córdoba, a falta de algunas parcelas de siembra más tardía; el 90-95% de la de Jaén y el 80-85% de la de Cádiz. Las altas temperaturas registradas durante todo este mes de septiembre, unido a la casi ausencia de precipitaciones, han contribuido a una excelente defoliación del cultivo.

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¿Qué plagas amenazaron al olivar en la última campaña?

«La campaña 2020/2021 del olivar se caracterizó, en sus inicios, por una actividad vegetativa encuadrada dentro de la normalidad del cultivo, si bien, se vio dificultada por la falta de precipitaciones en el mes de marzo, lo que redujo el vigor de las plantaciones olivareras», según explica la Red de Alertas e Información Fitosanitaria en el «Boletín Fitosanitario Final de la Campaña 2021 del Olivar» y recoge Agrónoma. Por los valores registrados, destacaron las provincias de Sevilla, Granada y Córdoba con un valor medio provincial de 11’50, 9 y 8’90 inflorescencias por brote, respectivamente. Por otra parte, Huelva y Jaén, con 7 y 8’10 inflorescencias por brote, respectivamente, fueron las provincias con el índice «más bajo», afirma la RAIF. No obstante, las frecuentes lluvias registradas durante el mes de abril y que se volvieron a repetir a mediados de mayo, favorecieron el desarrollo de inflorescencias con una buena fertilidad de las flores y que repercutió posteriormente en el cuajado de frutos.

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