Todolivo viaja a la ‘zona cero’ de la Xylella y busca variedades que la resistan
El pasado mes de septiembre Todolivo viajó a la región de Bari, en Italia, donde se localiza la ‘zona 0’ de la Xylella fastidiosa, la bacteria que ha puesto en jaque al sector olivarero mundial. El principal motivo del viaje era conocer de primera mano sus efectos, las medidas de contención que se están practicando y los avances y líneas de investigación que se están realizando, así como evaluar en qué medida la empresa podía colaborar.
En este viaje Todolivo contó con la colaboración del investigador del IFAPA (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, dependiente de la Junta de Andalucía)de Córdoba, Lorenzo León, y la doctoranda Alicia Serrano, quienesfacilitaron el acceso al equipo de investigación italiano y acompañaron a los técnicos de la empresa cordobesa, experta en Olivar en Seto, en el viaje.
Predicen que en 13 años más del 20% del olivar mundial será superintensivo
En el año 20130 más del 20% del olivar de todo el mundo será superintensivo. Así lo afirma el experto y consultor, Juan Vilar, que el plasste fin de semana, entre el 10 y 12 de marzo, Almendral (Badajoz) ha acogido II Jornadas sobre olivar ecológico y aceite de oliva. Con una ponencia titulada “El reto de la olivicultura internacional ante la perspectiva futura de rentabilidad”, aseguró que en el año 2030 más del 20% del olivar mundial será superintensivo, lo que supondrá una caída de renta neta del olivar tradicional.
El olivar intensivo y superintensivo supone casi el 30% del olivar mundial
La superficie mundial de olivar supone sólo el 0,7 por ciento de la superficie total cultivada en el planeta, que es de 1.600 millones de hectáreas (80 por ciento de regadío y 20 por ciento de secano).
Esta es una de las conclusiones del diagnóstico internacional del sector de elaboración de aceite de oliva que han desarrollado varios doctorandos de la Universidad de Jaén en la línea de investigación doctoral “Olivar Tradicional y Competitividad”, dirigido por Juan Vilar, presidente de GEA Westfalia, y presentado en una ponencia en el Máster de Olivar, Aceite de Oliva y Salud de la UJA.
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