El olivar tradicional tendrá una atención especial en la nueva PAC
La Consejería de Agricultura, Ganadería celebra que el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, contemple un programa específico para el olivar tradicional en el futuro Plan Estratégico Nacional que se ha de definir tras el previsible acuerdo de la Política Agraria Común (PAC) que se alcance la próxima semana en Luxemburgo. Andalucía ha defendido en todo momento la necesidad de que este tipo de cultivo recibiera una atención especial por sus singulares características.
AEMO actualiza su Estudio de Costes del Cultivo del Olivo
La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) ha actualizado su Estudio de Costes del Cultivo del Olivo, elaborado en 2010, considerando tanto la actualización de precios unitarios (personal y maquinaria, entre otros imputs), como el progreso de ciertas técnicas de cultivo derivadas de avances tecnológicos que se han dado en los últimos 10 años, sobre todo relativos a poda y recolección. Los costes de producción totales por litro de aceite son los siguientes:
El olivar intensivo y superintensivo supone casi el 30% del olivar mundial
La superficie mundial de olivar supone sólo el 0,7 por ciento de la superficie total cultivada en el planeta, que es de 1.600 millones de hectáreas (80 por ciento de regadío y 20 por ciento de secano).
Esta es una de las conclusiones del diagnóstico internacional del sector de elaboración de aceite de oliva que han desarrollado varios doctorandos de la Universidad de Jaén en la línea de investigación doctoral “Olivar Tradicional y Competitividad”, dirigido por Juan Vilar, presidente de GEA Westfalia, y presentado en una ponencia en el Máster de Olivar, Aceite de Oliva y Salud de la UJA.
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