La gran mayoría de los hogares considera indispensable el aceite de oliva
El 86,2 por ciento de los hogares españoles considera el aceite de oliva como «un indispensable» en su cocina, según el informe ‘Percepción e imagen del aceite de oliva según los hogares compradores’, realizado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Este estudio busca demostrar que el hogar español está satisfecho con el aceite de oliva que compra pero aún puede ser mayor la valoración si el etiquetado y el envase mejoran. En este sentido, recomienda invertir en campañas corporativas o del sector para educar al hogar más joven y explicar los beneficios del consumo de aceite de oliva en su dieta En cuanto a la etiqueta, insta a contar con información detallada, clara y concisa ya que es clave para el comprador, indicando variedad del aceite y procedencia. Además, llama a explorar otros tipos de envase, ya que el plástico es el peor valorado.