Labores esenciales en la viña tras la vendimia
Una vez finalizada la vendimia, la viña entra en una fase crucial, tal y como nos recuerdan desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), que es la preparación para el reposo invernal. Este periodo es fundamental para asegurar la calidad de la cosecha del próximo año. Son labores esenciales para que el viñedo afronte la parada invernal con éxito. Es fundamental garantizar un buen agostamiento, proceso por el cual la planta se endurece y acumula reservas antes del invierno. El estado de las hojas es determinante: si la viña las pierde antes de tiempo (defoliación), no podrá asimilar ni almacenar los nutrientes necesarios. Por ello, el control del mosquito verde durante la maduración y la postrecolección resulta esencial, ya que un ataque severo puede provocar la seca de las hojas y su caída prematura, afectando negativamente al agostamiento.
España espera una de las vendimias más cortas de los últimos años
La vendimia avanza en toda España marcada por las altas temperaturas y la sequía, que están provocando una merma en la producción de uva para vino. Según las previsiones del sector, se espera una de las campañas más cortas de los últimos años —e incluso de la historia— aunque con una calidad de uva calificada como “excelente”. De confirmarse las previsiones, la producción será inferior a la del año pasado, cuando se alcanzaron 36,8 millones de hectolitros de vino y mosto, una de las cifras más bajas de las últimas décadas. Entre las causas de este descenso se señalan las altas temperaturas, la sequía y enfermedades como el mildiu, especialmente en Andalucía, si bien en términos de calidad, “viene una cosecha espectacular” que debe servir para “poner en valor nuestros vinos”. Desde la Asociación de Jóvenes Agricultores (ASAJA) se matiza que son varios factores lo que contribuyen a esta merma, como la presencia de mildiu en zonas vitivinícolas de Montilla-Moriles (Córdoba), Cádiz y varias áreas de Castilla y León, así como la ola de calor de este verano, con varias semanas de temperaturas muy superiores a la media, que en muchos casos ha adelantado la recogida de la uva.
Síntesis final de la campaña de vendimia 2023
El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía ha publicado el informe con la producción final de la uva para transformación vendimiada en 2023. Se indica también la calidad de la uva, los precios percibidos por los agricultores, el calendario de vendimia, las principales incidencias y otros aspectos de interés de las denominaciones de calidad andaluzas con las que se ha contactado a lo largo de la campaña.
Fijados en 15 millones de euros la medida de cosecha en verde
Adjuntamos la Resolución, publicada en el día de hoy en el BOE, de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, por la que se fija para el ejercicio 2023, el presupuesto para la medida de cosecha en verde. Concretamente propone dotar financieramente a la medida de cosecha en verde incluida en el Programa de Apoyo al sector vitivinícola español con 15 millones de euros para el ejercicio financiero 2023. El presupuesto se sufraga de los 202 millones de euros de asignado a las medidas de la Intervención Sectorial Vitivinícola (ISVI) de la campaña 2023. Se pretendería aprovechar posibles remanentes de ayuda no solicitados o no gastados de las medidas del ISV: principalmente de la promoción en terceros países, que no suelen casi nunca agotarse o, en su caso, si no fuese suficiente, restándoles de otras medidas (reestructuración y reconversión de viñedo, destilación de subproductos o Inversiones). Durante el pasado ejercicio PASVE 2022, el sector dejó de ejecutar y no se gastaron unos 15 millones de euros, principalmente procedentes de la medida de promoción.
La cosecha de uva 2019 será la más corta de los últimos cinco años pero de excepcional calidad
La falta de agua sufrida durante meses en buena parte de las zonas productoras del centro y sur peninsular ha provocado un importante descenso de las producciones de uva. A esto, debemos añadir los efectos provocados por la “gota fría” en agosto y septiembre en zonas de la Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Extremadura, Aragón y La Rioja. Con todo, la cosecha 2019 será la más corta de los últimos cinco años. No obstante, la calidad será excelente ya que la falta de humedad ha evitado la proliferación de plagas y enfermedades en las plantas.
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