La compra de aceites aumenta un 14,2% en los hogares en 2020

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presentado hoy el Informe sobre consumo alimentario 2020, que recoge Olimerca, en el que analiza los factores con mayor influencia en la dimensión de dicho consumo y su evolución, y realiza una fotografía completa de los alimentos y bebidas que han consumido los residentes en España durante el año 2020, tanto en el hogar, como fuera del mismo. Aunque en esta edición no se ha tenido en cuenta el turismo, debido a los efectos de la pandemia. En el caso del sector de los aceites, el informe recoge que la compra de aceites en global cierra el año 2020 con un crecimiento del 14,2% por parte de los hogares españoles, un importante aumento, teniendo en cuenta que el crecimiento para la total alimentación crece un 11,2%. Los hogares gastaron un 7,0% más en la compra de este producto. El precio medio del total aceite cierra el año en 2,37 €/litro, un precio un 6,3% más asequible que en el ejercicio anterior. El consumo per cápita realizado por persona y año en aceite se intensifica un 13,9% con una ingesta media de 13,26 litros por persona, el equivalente a un gasto de 31,37 € de inversión por persona, lo que implica un aumento del 6,8% a cierre de ejercicio. Los hogares destinan el 1,83% del presupuesto total para el abastecimiento del hogar a la compra de este producto, siendo menor en un 6,2%. Por su parte, el aceite representa el 1,92% del volumen total de los productos de alimentación y bebidas para los hogares españoles, ganando un 2,7%.

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Continúan las subidas en el virgen y el lampante

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 22 al 28 de marzo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra bajó a 2.864 euros/tonelada, el virgen a 2.657 y el lampante a 2.467. En cuanto a las operaciones, se registraron 93 frente a las 69 de la semana anterior, con la salida de 8,421 toneladas.

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El sector agroalimentario mantiene un ritmo exportador récord

Las exportaciones agroalimentarias andaluzas igualaron en 2020 el récord alcanzado el año anterior hasta alcanzar los 11.335 millones de euros, con una mínima oscilación del -0,3%. El informe que la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha presentado al Consejo de Gobierno detalla que el sector primario acusa efectos inapreciables en el período de crisis COVID-19 en lo que respecta a las ventas al exterior. El mantenimiento del ritmo exportador se sustenta en el crecimiento experimentado por Almería, Granada y Málaga, que ha contrarrestado el descenso registrado por el resto de provincias andaluzas. En concreto, el territorio almeriense ha superado en 104 millones de euros la cifra de 2019 hasta alcanzar los 3.255 millones de euros, lo que ha supuesto un crecimiento del 3,3%. Igualmente llamativo es el aumento en 120 millones de euros que contabiliza la provincia de Málaga en los doce últimos meses, que le ha permitido pasar de 1.246 a 1.366 millones de euros (+9,7%) y situarse muy cerca de Huelva, que se mantiene en el podio con 1.407,37 millones (-5,3%). La otra provincia que eleva sus exportaciones es Granada, con 824 millones de euros, que representan un 5,9% más que el año anterior. Sevilla, pese a acumular un descenso de 65 millones de euros, continúa ocupando la segunda posición a nivel andaluz con 2.499 millones de euros en todo el año.

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Récord en el consumo mundial de aceite de oliva

El consumo de aceite de oliva a nivel mundial ha registrado un nuevo récord en la campaña actual, alcanzando los 3.100 millones de kilos, cifra que se ha duplicado en los últimos treinta años. Esto se debe, en gran parte, a los cambios en los hábitos alimenticios de los ciudadanos de países como Japón, Brasil, Rusia, Estados Unidos, Gran Bretaña o Alemania, que cada vez más apuestan por la Dieta Mediterránea. Así se desprende de un informe publicado por Coldiretti y recogido por Olimerca, con datos del COI, dado a conocer con motivo del inicio de la recolección de la aceituna en Italia.

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Las exportaciones andaluzas registran 16.664 millones de euros hasta julio

Las exportaciones de Andalucía alcanzaron en los primeros siete meses de 2020 los 16.664 millones de euros, según Extenda, lo que supone un descenso del 14,4% respecto al mismo periodo del año anterior,  una bajada por los más de cuatro meses de parálisis de la actividad económica que ha sufrido España por la crisis de la Covid-19. No obstante, las ventas andaluzas suponen el 11,3% del total de las exportaciones españolas de enero a julio, lo que mantiene a Andalucía como segunda comunidad exportadora nacional y contribuye a generar un superávit comercial de 2.283 millones, frente al déficit nacional. El sector exterior andaluz sigue manteniendo un comportamiento hacia el exterior mejor que la media de España. La bajada de las exportaciones andaluzas es unas décimas menos que la de la media nacional, que se sitúa en el 14,6% (147.487 millones), al igual que la de las importaciones, que bajan seis décimas menos en el conjunto de España (18,8% frente a 18,2%). Aun así, Andalucía mantiene un claro superávit en su balanza comercial con el exterior, de 2.283 millones entre enero y julio, frente al déficit de 7.880 millones que sufre el conjunto de España, con una tasa de cobertura andaluza que es 21 puntos superior a la española (116% frente a 95%). El descenso general de las exportaciones se fundamenta en la parada de la actividad económica y las fuertes restricciones al comercio internacional que impuso el Estado de Alarma y las restricciones a la movilidad derivadas de la Covid-19,con un efecto directo en la bajada de las ventas de gran parte de los principales capítulos vendidos por Andalucía en el mercado mundial.

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