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Libro que trata sobre diversos manjares de la provincia de Jaén.

 

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Pieralisi presentará en Expoliva maquinaria para hacer las almazaras más rentables

Como ya es tradicional PIERALISI estará presente en Expoliva 2019, ya que es una de las pocas empresas que apostó por Expoliva desde su primera edición y desde luego no ha faltado a ninguna de sus celebraciones.

Jaén es la capital mundial del aceite  y con esta premisa PIERALISI se prepara para recibir a todos los almazareros de España y de todo el mundo.  PIERALISI está presente en los 5 continentes y como siempre en Expoliva presentará un nuevo decanter, así como sus nuevos molinos de 40 y 60 HP, novedosos en el mercado; también contará en su stand con todo tipo de maquinaria para la almazara, decanters, separadores verticales, batidoras y por su puesto la estrella del mercado olivarero, el Protoreattore Pieralisi  cuyas prestaciones alaban todos los almazareros, tal y como explica la propia empresa, ya que permite obtener una notable reducción de sus costes y una mejora organoléptica del aceite, gracias a la presencia de más polifenoles. (más…)

ASAJA-Andalucía insta a la Consejería de Agricultura a pedir que se amplíe el plazo de solicitudes de la PAC hasta el 31 de mayo

A cuatro semanas del cierre del plazo oficial los problemas de inestabilidad y caída del Portal de Solicitud Única, los problemas de inestabilidad en la webPU, la falta de implementación de funcionalidades en las herramientas DGE y la falta de publicación en el BOJA de algunas de las órdenes de ayudas impiden la presentación de miles de solicitudes.

En Jaén es donde más solicitudes se realizan, con cerca de 100.000 cada año.

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El olivar y su aceite

Coordinadores: Fernando Palomeque Messía, Ángel Martínez Gutiérrez, José Luis Vílchez Quero, Guillermo Rodríguez Navarrete y 66 autores y colaboradores más.
PVP: 10 euros.

El aceite de oliva: su obtención y propiedades

José Mataix Verdú, Fernando Palomeque Messía, Anunciación Carpio Dueñas y Guillermo Rodríguez Navarrete.
Tercera Edición.
PVP: 20 euros.

Nueva olivicultura

Ed. Mundiprensa. Guerrero.
Quinta Edición.
PVP: 25 euros.

El cultivo del olivo

Ed. Mundiprensa. Barramco y Otros.
Sexta Edición.
PVP: 55 euros.

Sistemas de cultivo en olivar

Editorial Agrícola Española.
PVP: 35 euros.

La poda del olivo

Editorial Agrícola Española.
Nueva Edición.
PVP: 30 euros